哈尔滨敬老院排名
448人浏览时间:2020-10-15 08:51:42来源:黑龙江惠好医院
据说老年人到了晚年身体的新陈代谢会变慢,老年人的器官功能下降,所以身体的消化功能会衰退,消化不良自然会引起食欲不振。 这个时候,适当地喝粥应该对健康有益。 那么,适合老年人吃的粥是什么?
适合老年人的粥
1、老人适合吃百合红枣粥
百合20克,红枣20张,绿豆50克,大米50克。
把绿豆煮到半熟,加入百合、红枣、大米,然后煮成粥,吃喝。 早晚各一次。
百合清心安神、红枣养胃健脾、绿豆清热除烦,适合失眠和女性更年期失眠伴心悸、烦躁、潮热、自汗者。
2、老人适合吃二仁粥
拿15克柏子仁,20克红枣,100克粳米。
首先把柏仁、枣仁压碎,和粳米一起煮粥,加入适量蜂蜜直到粥熟,煮两沸,睡前服用。 柏子仁有养心安神的工作,酸枣仁补肝胆,滋养肝脾,现代药理研究证实,酸枣仁抑制中枢神经系统,呈现镇静和催眠作用。 这种粥容易失眠和梦醒,胆小心悸,适合心胆气虚者。
3、老人适合吃山楂莲子百合粥。
山楂莲子百合粥不仅有助于消化,还起到清洁脂肪的作用,最适合老年人饮食,特别是便秘、消化不良的老年人。
材料:大米,百合,莲子,山楂干燥,冰糖。
做法:洗完米后浸泡30分钟,可以晾干准备好。 其次,莲子、百合分别用清水浸泡,这两种食材变软之前,山楂的干燥也要清洗准备。 锅里放入适量的清水烧火,放入大米用小火煮20分钟左右。 加入莲子、山楂、百合,继续用火煮。 炖好后加入冰糖调味,就可以吃了。
4、老人适合吃胡桃苇实粥。
胡桃苇实粥具有补脾肾、补精益智的效果,对老人智能日渐减退、健忘等情况,均有良好的效果。
材料:胡桃仁,苇实,粳米
做法:所有的材料都需要清洗干净。 把材料一起放在砂锅里,用小火煮,把所有的食材都煮烂。 最后加入适当的调味料吃。
适合老人吃食物。
1、粗粮
对老人来说,不适合只吃细粮。 我建议多吃粗粮。 那对身体有好处。 例如黑米、玉米、大豆、粳米等。 这些食物可以变得有点烂。 对老人的身体特别是胃肠来说很暖和。
2、蔬菜
老人吃饭的时候,喜欢把菜腐烂,其实这是不对的。 给老年人做饭的时候,记住把菜做得正常就行了,没必要太烂。 一般来说,老年人炒菜时,建议用大火炒,然后炒后直接吃。
3、豆腐
平时老人吃东西很难。 有豆腐、方便面、油条、味增汤、银耳等。 所以,我记得这些食物可以让老人平时少吃一点。
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