哈尔滨普通敬老院服务

老年人健康饮食的方法

1 .食物必须多样

任何单一的天然食物都不能提供人体所需的所有营养，只要混合多种食物适当调配就可以互相补充，发挥更大的营养效果。

2、饮食要适度

人进入老年期后，由于内分泌和新陈代谢的变化，对饥饿的自控能力和耐受能力比较差。 吃饱了或者吃饱了就有可能发生事故，所以要吃饱必须适度。

3、油脂必须合适

提倡老年人饮食清淡，每天烹调的植物油也不要太多。

4、粗细要组合

膳食纤维可以帮助肠道蠕动，对老年便秘、肠道肿瘤、冠心病、糖尿病的预防也有一定的作用。 但是食物纤维太多，特别是粗纤维也会影响微量营养素的吸引，所以应该在饮食中合理搭配。

5、食盐的限量

长期摄取过量的盐与高血压和一些肿瘤的发病率有一定的关系。 老年人应该养成“嘴快”的饮食习惯。 每天食盐的摄取量最好是5克到6克。

结语:老年人上了年纪消化系统吸收食物很慢，所以在吃方面需要特别注意。 平时可以吃容易消化的食物。 比如，小编推荐的4种粥很适合老年人，所以平时可以吃。 当然，在平时的日常饮食中，必须以粗粮为主，减少食盐等。