盘点痛风患者的正确饮食方法 警惕尿酸升高

痛风的患病人群不仅包括老年人，还覆盖到了年轻群体，主要就是尿酸过高导致的。痛风疾病常见，是尿酸在体内过分堆积造成的后果，痛风的发生与饮食习惯直接相关，大量吃海鲜，长期高嘌呤摄入，导致身体无法及时代谢，会使得尿酸升高。痛风常见于中年男性，目前有年轻化趋势。

痛风发生在关节处，表现为疼痛、出现肿块等，脚痛风较多见。但是高尿酸的“天然克星”也是食物，高尿酸者可通过控制饮食来调整尿酸，这些食物包括：

红豆粥，红豆营养价值丰富，常吃对身体有益。红豆适合熬粥喝，亦可与肉类一起煲汤，常吃红豆粥可有效降低体内尿酸，促进尿酸代谢，排毒利尿。红豆还能促进血液循环，扩张血管，缓解痛风引起的疼痛。

莲藕，痛风多是海鲜摄入过多或长期酗酒造成的，不妨多吃莲藕。中医学中的莲藕属于碱性食物。常吃莲藕可以中和体内多余的酸性物质，降低尿酸水平，促进尿酸排出体外。在痛风前期治疗中，多吃莲藕有辅助治疗作用，可炒食，也煲汤，以清淡为主。

玉米须，它是玉米的保护层，我们常将玉米须扔掉，其实，玉米须可以用来泡水喝，有良好的利尿作用，促进尿酸代谢。

白菜，是营养价值最高的蔬菜之一，内含多种营养物质，如蛋白质、微生物、碳水化合物等。常吃白菜可促进新陈代谢，保护肠胃，有抗衰老与利尿作用，对尿酸排泄代谢有良好作用。

痛风患者的正确饮食方法有哪些

1.少吃高果糖食物

痛风患者要少吃甜度比较高的水果，尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升，会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外，有的饮料中会添加“果葡糖浆”。因此，痛风患者食用前要注意看一下配料表，少吃富含果糖的食物。

2.少用调味料

痛风患者的正确饮食方法有哪些？痛风患者都知道要少吃海鲜等，但很多人并不知道蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。

这些调味品常常是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品，其嘌呤含量非常高，食用这些调味品烹调的食物后，可以短时间内迅速升高体内的尿酸水平。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。

3.稍微吃点肉

痛风患者的正确饮食方法有哪些？患上痛风的人的确需要忌口，但是不需要把自己折磨成苦行僧，遇到肉类就如临大敌。像是牛、羊、鸡、鸭等肉类都可以吃，但是一定要记住——重量不要超过150g。

同时，尽量选择鸡鸭鱼等白肉、注意少油。而像动物内脏、鱼子、小虾、浓肉汤则要避免。

4.不吃咖啡浓茶

痛风不吃哪些食物呢？浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量，但它们有兴奋自主神经的作用，加重痛风，也可能会诱使痛风急性发作，痛风患者应尽量避免饮用。

5.禁酒

酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。

6.少吃碳水化合物

碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

7.保持理想体重

超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

8.低糖水果多吃

建议患上痛风的人，每天水果摄入量在200—350g之间最好。另外一定要多选择低糖水果。

痛风患者日常饮食一定要谨慎，可以适当进食能够缓解高尿酸的食物，注意结合医生的指导积极治疗。专家强调，痛风是一种会给你带来痛苦的疾病，会严重影响患者生活质量与睡眠质量。想要治疗痛风，首先要戒酒，并且少吃高嘌呤的食物，多吃新鲜水果和蔬菜。痛风治疗要及时，避免病情严重导致关节功能障碍，三高人群是痛风高发人群，更要注意饮食。