哈尔滨高档敬老院电话

488人浏览时间:2020-09-28 09:02:49来源:黑龙江惠好医院


民以食为天,饮食对我们人体有多重要,三文鱼现在是餐桌上常见的食物,含有有名的DHA,这种物质被称为大脑保护神,对帕金森病的治疗和预防起着很好的作用,而且丰富的不饱和
1 .蒸三文鱼
材料: 100克三文鱼,2瓶芦笋,半个柠檬,葡萄酒,盐适量
制作方法: (1)准备材料:三文鱼洗干净,柠檬汁浇在三文鱼上,加入葡萄酒腌10分钟,芦笋采摘清洗。
(2)锅里加水,烧开后放盐,放芦笋,加水后煮两分钟,取出冷水。
(3)在蒸锅里加水,烧开后,把腌好的三文鱼放在蒸笼里,沥水蒸8分钟。
(4)把蒸好的三文鱼放在盘子里,撒上盐和黑胡椒,排上芦笋,在芦笋上浇上调味汁即可。
效果:可以增强健脑、免疫力,治疗消瘦、水肿、消化不良等症。
说明:很多人不习惯吃三文鱼,所以大家最好选择蒸的方法,以最大限度地保存营养成分。 把鱼做成八熟就行了。 过敏体质,痛风,高血压患者谨慎吃,孕妇不吃食物。
2 .烤三文鱼
材料: 100克三文鱼,一半柠檬,黑胡椒碎,橄榄油,盐适量
制作方法: (1)准备材料:三文鱼洗干净,切成大块或大块,放入盘子,加入盐、黑胡椒、柠檬汁腌一会儿。
(2)在平底锅里加入合适的橄榄油,加入三文鱼,用小火稍微煎一下即可。
效果:三文鱼和柠檬可以促进营养吸收,补充健脑益智、虚劳、健脾胃。
说明:不需要过度加工。 烤的时候,先烤黄色的面,把另一面翻过来烤。
三文鱼既能降低血脂,也能保护大脑。 既可以预防中风,又可以预防智力障碍。 另外,营养丰富,消化良好,综合各种因素,三文鱼就这样成为中老年人的理想食物。 如果大家条件允许的话,可以吃。