哈尔滨机构养老地址

夏天、炎热的日子，饮食和健康的关系极为密切。 如果你吃饭很好，你就可以顺利地度过夏天。 稍微不小心，就会感染疾病，有损健康。 对老年人来说，夏天的饮食保健更重要。

首先，必须注意饮食卫生。 夏天气温高，剩饭容易被细菌污染，所以最好不要吃。 如果要吃的话，必须进行高温处理。 生吃水果要洗去皮。

做凉拌菜的时候，菜一定要洗，在热水里加热比较好。 切熟食用的刀、板，必须与切生肉、生菜分开。 冷却的时候，请加大蒜泥和醋。 这不仅有助于食欲，消化，而且有杀菌解毒作用，预防肠道传染病的发生。 制作冷饮的时候，不需要用冷水，生水。 夏天，老年人为了避免食物中毒最好不要吃小摊上的食品。

夏天气温高，人体神经经常处于紧张状态，分泌腺的功能也会受到影响，所以消化力减弱，食欲经常衰退，所以必须适当多吃豆类、蛋类、奶类、鸡、鱼、新鲜蔬菜、水果等薄而容易消化的食物。 夏天人体水分和盐的丢失很多，请多喝水，适量的盐水。 但是应该采取少量饮酒过量的方法，以免喝水过多，增加心脏和消化系统的负担。 经常喝绿豆汤、红豆汤，既能防止炎热和清热，又能解毒开胃。

经常喝保健茶有消除炎热和爽快感的效果。 常见保健茶有:盐茶:食盐6克、茶叶5克、热水500毫升，提取、凉饮、消暑、补液止渴的作用。 菊花茶:白菊5克，用500毫升的开水提取，冷饮可以清热解毒。

另外，加入500克冬瓜、切片、三杯煮菜、一点盐调味，一天服用三次。 生薯250克，白糖适量，共煮水服，每天一剂。 经常喝的话，对于老年人身体弱或者多病的老人，可以起到预防中暑的作用。