临终关怀服务好.癌症患者吃些什么
400人浏览时间:2021-09-07 09:06:16来源:黑龙江惠好医院
最常见的绿豆粒之一,在炎热的夏天,我们会吃到绿豆汤,味道鲜美爽口。 绿豆是我国人民的传统豆类食品。 绿豆比粳米含有更多的维生素、钙、磷、铁等矿物质。 因此,它不仅具有很好的食用价值,而且具有很好的药用价值。 但绿豆性寒,有癌症患者不宜吃绿豆的说法。 癌症患者可以吃绿豆吗?
绿豆抗癌作用的实验研究
实验发现,绿豆对吗啡亚硝酸钠诱发的小鼠肺癌和肝癌有一定的预防作用。 其他实验证实,从绿豆中提取的苯丙氨酸氨解酶对小鼠白血病L1210细胞和人白血病K562细胞有显着抑制作用,且抑制作用随着酶剂量的增加和作用时间的延长而显着增强,同样 48小时后,0.7U/ml酶的抑制率为52%和14.1%,当酶增加到3.5U/ml时,分别可达77.1%和5.8%,0.20%、1.0%、2.0 %、4.0%、6.0%、10.0%的酶作用于癌细胞72小时,抑制率分别为25.8%、40.0%、55.3%、72.6%、77.9%、82.9%。
为什么癌症患者不能吃绿豆?
绿豆本身就是一种良性食物。 癌症患者不宜吃绿豆主要是因为胃肠道的能力。 癌症患者因癌症本身和治疗而导致胃肠道受损,出现消化功能减弱等症状,出现腹泻时,不能食用绿豆。 原因是人腹泻的时候,体内的热量和营养会流失很多,所以这个时候不要喝绿豆,最好喝点暖胃的东西。
所有的食物都是反面的,只要适量,就不会有什么禁忌。 绿豆虽然会加重胃肠道疾病,但具有抗癌作用。 所有绿豆在服用时都需要病人的体质。