胃炎发作为什么？有何调理方法？

大家都知道，现在很多疾病采用的药物治疗都存在一定的副作用，而且有的药物治疗效果还不明显，很是影响患者的健康。因此，越来越多的人开始向饮食调理进发，以求更好的帮助自己缓解病情，拥有健康。那么，对于胃炎患者来说，引起该类疾病的原因有哪些呢？如何做好饮食调理呢？

胃炎发作到底是因为什么？

急性胃炎病因

可由化学因素、物理因素、微生物感染或细菌毒素等引起。此外，精神神经功能障碍，应激状态或各种因素所致的机体变态反应均可作为内源性刺激因子，引起胃粘膜的急性炎症损害。

慢性胃炎病因

专家指出，慢性胃炎病因医学临床尚未完全阐明，一般认为与周围环境的有害因素及易感体质有关。物理的、化学的、生物性的有害因素长期反复作用于易感人体即可引起本病。慢性胃炎持续反复发生即可形成慢性病变。

1.长期服用对胃有刺激的药物、食物及进食粗糙食物或吸烟等。这些因素反复作用于胃粘膜，使其充血水肿。

2.胃粘膜长期淤血缺氧。如充血性心力衰竭或门脉高压症的病人，胃粘膜长期处于淤血、缺氧，引起营养障碍导致胃炎。

3.急性胃炎如治疗不当，迁延不愈可转变为慢性胃炎。

4.胃酸缺乏，细菌容易在胃内繁殖，也可造成慢性胃炎。

5.营养缺乏，内分泌功能障碍、免疫功能异常，可引起慢性胃炎。

6.消化道弯曲杆菌感染等都可能是慢性胃炎的发病因素。

7.细菌及其毒素的作用。由于鼻、口腔、咽喉等部位感染病灶的细菌或毒素不断地被吞入胃内;或胃内缺乏胃酸，细菌易在胃内繁殖，长期作用而引起慢性胃炎。

8.精神因素。过度的精神刺激、忧郁以及其它精神因素反复作用于大脑皮质，造成大脑皮质功能失调，导致胃壁血管的痉挛性收缩，胃粘膜发生炎症或溃疡。

胃炎的饮食调理：

“舌尖上的中国”，我们是个美食王国，日常生活中喝酒应酬当然是少不了。所以胃炎也由此悄悄的来到我们身边。胃炎是指由不同病因所致的胃粘膜慢性炎症，那下面为大家介绍点简单的食疗和护理方法。

食疗方法：

(1)猪肚1只、苏醒10克、生姜4片、花椒1.5克、陈皮10克。共煮至猪肚酥即可喝汤食用。

(2)等量芡实、莲肉、红枣、淮山药、米仁、党参、焦白术、茯苓、甘草研成细粉。每次取30克，开水冲食，或加米烧粥吃。

(3)姜汁适量、大米100克。将大米用水浸泡后，用麻纸5-6层包好，烧成灰，研细末，分早晚2次，饭前用姜水冲服，轻者1剂，重者连服3剂，服药后1周以内以流食为主，勿食生冷油腻等物。本方用治慢性胃炎有较好疗效，尤其对病情轻、病程短者疗效更佳。

(4)生姜、橘皮各20克。水煎，每日2-3次分服。本方用于治慢性胃炎、胃痛、呕吐粘液或清水，具有健胃、解毒之功效。

胃炎的粥疗方：

胃炎的粥疗方(1)、桂花心粥：

粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。每日1次，早晚餐服用。

胃炎的粥疗方(2)、鲜藕粥：

鲜藕适量，粳米100克，红糖少许。将鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早晚餐食用。

胃炎的粥疗方(3)、桔皮粥：

鲜桔皮25克，粳米50克。先将鲜桔皮洗净后，切成块，与粳米共同煮熬，待粳米熟后食用。每日1次，早餐食用。

对于胃炎患者来说，在接受药物治疗的同时，加以饮食调理，对患者的恢复是有帮助的，它们可以弥补一些药物带来的副作用，从而帮助患者更好的拥有健康。如果你对胃炎的饮食调理方法不是很了解，那就请仔细阅读本文内容，以便你更好的掌握这类知识，为自己的健康提供强有力的保障。