重度脂肪肝如何缓解？有怎样的饮食原则？

重度脂肪肝的出现很是危害患者身心健康，只有科学防治才能避免这一不利影响。而预防重度脂肪肝，就要坚持以植物性食物为主、动物性食物为辅，能量来源以粮食为主的方案，每日供给大米或面粉200-300克为宜。纠正不良饮食习惯，一旦三餐定时定量，早餐要吃饱，中餐要吃好，晚餐大半饱，避免饮食过量、进零食、吃夜宵等不良习惯，忌食蔗糖、果糖。做好这些才能有利的缓解，有效的保障患者健康。

重度脂肪肝的缓解方法：

一、现在还没有任何一种可以防治脂肪肝的有效药物。正常情况下，主要都是选用保护肝细胞、去脂药物及抗氧化剂等，常见的就是维生素B、C、E，维生素可以帮助缓解肝脏内的脂肪。

二、饮食调理，对于重度脂肪肝的人而言，平时不能再大鱼大肉了。要多吃些玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等等高纤维类的食物是重度脂肪肝饮食不错的选择；同时还需要注意充分合理饮水；要注意增加蛋白质的摄入量，重视脂肪的质和量，糖类饮食应适量，限制单糖和双糖的摄入等三大营养素的合理搭配。

三、重度脂肪肝的人，平时应该多进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复，其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂。

四、加强身体锻炼，重度脂肪肝的人平时还应该要注意养成良好的生活习惯，起居有节，适当锻炼。

五、重度脂肪肝的人一定要绝对性的戒酒。同时，对于吃零食、夜食、间食等行为要戒除。

六、去除病因和治疗原发病为，这也是对重度脂肪肝的人，避免继续加重的主要措施。脂肪肝的出现，也不仅仅是与饮食不当有关，也是有一定些诱发因素，甚至是诱发疾病的，一定要查找到加以避免。

重度脂肪肝的饮食原则：

宜高蛋白饮食，每日供给蛋白质80-100克为宜。高蛋白可保护肝细胞，促进肝细胞的修复与再生。优质蛋白质应占适当比例，如豆腐、腐竹、瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。低脂肪饮食，每日供给30克为宜，可选用富含不饱和脂肪酸的植物油，如花生油、豆油、菜籽油、玉米油、鱼油、茶油等，少吃动物油。维生素要充足，吃些新鲜绿叶蔬菜最好。

宜限制食盐，适量饮水，每日食盐以6克为宜，并适量饮水，对促进机体代谢及代谢废物的排泄有利。

控制总热量，对体重正常患者，在轻度活动情况下，每日每公斤体重供给30千卡;超重者每日每公斤体重供给17-25千卡。肥胖者最好使体重逐渐减轻，以利肝功能的康复。

宜食蚕蛹、山楂、荷叶、甲鱼、豆类、韭菜、茄子、丝瓜、苋菜、芥菜、红萝卜、葡萄及鸭梨等食物，这些食物有阻止肝脏脂肪升高或胆固醇升高的作用;甲硫氨基酸丰富的食物，如小米、莜麦面、芝麻、菠菜、菜花、甜菜头、干贝、淡菜等，可促进体内磷脂合成，协助肝细胞内脂肪的转变，对防脂肪肝有好处。另外降脂食物如燕麦、玉米、海带、大蒜、洋葱、番薯、牛奶、苹果、菇类、花菜、向日葵籽、无花果、柠檬等均宜常吃。

重度脂肪肝病情相对较重一些，在治疗的方法选择上更要慎重一些，只有针对性的科学治疗才能帮助患者更好的缓解病情，再加上合理有效、科学的饮食护理，定能帮助患者更好的摆脱疾病，享受健康幸福生活。而本文提到的这些饮食原则，都是针对治疗重度脂肪肝的有效措施，希望患者们能够谨慎对待，为自身的健康恢复提供强有力的保障。