胃炎吃什么食物好？有哪些膳食原则？

胃部出现疾病大多都是由于不良的饮食习惯造成的，只有合理的改善这一点，才能更好的消除疾病影响，创造更大的健康生活空间。那么，对于胃炎患者来说，如何做好平时的膳食呢？有怎样的原则可循呢？针对这一点，小编通过多个方面为大家带来了详细分析介绍，以帮助患者朋友更好的认识了解，为自身的健康提供强有力的保障。具体详情介绍如下：

胃炎患者的膳食原则：

1.食用流食

对于急性胃炎。应去除病因，卧床休息，禁食一切对胃有刺激的饮食或药物，酌情禁食或给予流食，对有出血者，予以止血治疗。

2.细嚼慢咽

细嚼慢咽对消化绝对有帮助，应该彻底咀嚼食物，使食物充分与唾液混合，用餐时避免有压力，可以使你的消化作用有一个好的开始。

3.控制饮水

胃酸缺乏者，忌冲淡胃液。饮食中宜加入醋、柠檬汁、酸性调味品，少吃难消化、易胀气的食物，饭前及饭后尽量少喝水。

4.避免高脂肪食物

高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼热的症状，就应避免食用这些食物。

5.饮食有规律

注意饮食调理养护，有规律地定时定量进食，以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐，尤其应避免暴饮暴食。

6.少量多餐

一天三餐以上，比如六小餐，只要觉得舒服就行。睡前忌进食，饮食不宜过多过饱，以免胃窦部扩张过度而增加胃酸的分泌。

7.增加纤维素的摄取+食用富含纤维的食物

纤维被认为是抗癌成分，食用高纤维饮食同样可以减少十二指肠溃疡发生机会。纤维被认为能促进黏蛋白分泌，黏蛋白可以保护十二指肠黏膜。

8.忌食粗糙和刺激性食物

忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物会不会引起胃酸，你最好避免食用。

9.戒烟、戒酒

抽烟会促进胃痛发作。吸烟后，烟碱能刺激胃黏膜引起胃酸分泌增加，对胃黏膜产生有害刺激作用，过量吸烟导致幽门括约肌功能紊乱，引起胆汁返流，使胃黏膜受损，并影响胃黏膜血液供应及胃黏膜细胞修复与再生，所以要戒烟。酒精可直接破坏胃黏膜屏障，侵入胃黏膜引起黏膜充血、水肿、糜烂。

10.注意营养均衡

食物要以富有营养、易消化的细软食物为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物，如粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪。如果症状严重，吃一些软性食物，例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。可以将所有蔬菜搅碎后再烹调。偶尔吃一些蒸熟的蔬菜，例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜。

对于胃炎患者来说，做好合理的饮食很关键，这对于病情的恢复很有帮助。如果不知道怎样做好饮食调理，不妨结合本文介绍的这十点原则遵循，或许能够为你带来不一样的饮食体验，助你轻松摆脱营养不良的束缚，而且胃部疾病也会随着这一良好的饮食状态，更好的规避，享有最美好的健康生活。