肝硬化患者饮食可以这样吃

　　肝硬化患者饮食上有什么要注意的呢？民以食为天，可见饮食对我们的重要性，同时身体的很多疾病也是和饮食有很大关系的。患上肝硬化以后有些食物是可以帮助肝硬化的恢复的，这些食物我们就要多吃一些。今天我们一起看看哪些食物更适合肝硬化患者食用吧。

　　麦芽

　　对肝硬化患者，宜用大麦芽煎水代茶饮，或用大麦芽磨粉同白糖煎成甜茶服食。据有关报道介绍：用麦芽甜茶治疗急性肝炎56例，有效者48例，治疗慢性肝炎105例，有效者60例。一般服用后肝区疼痛、厌食、疲倦等症状都有不同程度的改善，肝脏肿大亦有不同程度的缩小，转氨酶亦有所下降。

　　番茄

　　含有丰富的维生素，所以，多吃新鲜番茄，对慢性肝硬化患者尤为适宜。

　　芽甘蓝

　　适宜慢性肝炎伴有牙龈出血者服食。它除含有大量的维生素c之外，还含有多量的纤维素以及维生素a原、维生素b1、维生素b2等，具有防止牙龈出血，同时可减轻肝脏负担的作用。

　　蛙肉

　　属一种高蛋白食物，适宜慢性肝炎、肝硬化伴腹水之人食用，可用蛙肉适量，煨成浓汤喝，对肝硬化引起的低蛋白血症及腹水者尤宜。

　　肝硬化患者饮食上可以多吃一些小编提到的这些，麦芽，番茄，芽甘蓝和蛙肉是很适合肝硬化患者食用的，多吃一些这食物可以有效改善肝硬化。当然有些食物适合多吃，有些食物却不适合肝硬化患者吃，比如过于辛辣刺激的食物，还有烟酒等肝硬化患者也一定要戒。