乙肝携带者饮食护理 乙肝患者日常保健怎么做

乙肝，大家都不会陌生的疾病。它是种带有传染性的疾病。当患上乙肝病毒，在饮食上是不是需要多加注意呢？饮食是否合理健康，对乙肝患者来说也是比较重要。那么乙肝病毒携带者可以吃些什么食物会比较好呢？乙肝患者吃些真菌类食物怎么样呢？小编还会向大家介绍乙肝患者的日常保健。

乙肝病毒携带者可以吃什么食物？

1、新鲜的蔬菜水果

乙肝病毒携带者多吃新鲜蔬菜、水果对促进肝脏的修复和再生，以及提高机体的免疫力都是非常有益的。日常 饮食中，乙肝病毒携带者可以适当食用青菜、荠菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄、苹果、梨、香蕉、葡萄等。

2、富含维生素的食物

乙肝病毒携带者通过饮食以及时补充机体所需的多元维生素，如B族维生素、VA、VC、VK及叶酸等，对促进肝 细胞的修复、提高机体的免疫力都是有利的。

3、高蛋白低脂肪的食物

日常饮食中如豆制品、牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等属于高蛋白低脂肪的食品，对修复乙肝病毒携带者受损的肝细 胞是很有帮助的，且有助于提高机体免疫及增强自身抵抗力，因此建议乙肝病毒携带者在饮食上留意优质蛋白的补 充。

4、真菌类食物

日常饮食中如蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳等，其含有的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机 体抵御各种疾病的免疫功能，且菌类食品还可促进毒性物质的排泄，从而起到很好的保肝护肝作用。

5、含必须氨基酸、微量元素和矿物质的食物

乙肝病毒携带者应留意摄取机体亦缺乏的物质，而必需氨基酸、微量元素和矿物质等的有效补充，对保肝护肝 是非常有帮助的。

乙肝病毒携带者不可以吃什么食物？

1、不可以多吃高蛋白的食物：对于消化系统症状较严重的乙肝病毒携带者来说，胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗 变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功可以都会降低。因此不可以吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起 消化不良和腹胀等病症。

2、不可以吃辛辣食物：乙肝病毒携带者多消化功可以差，日常饮食消化就存在一定问题，当过食辛辣之物后 就更易造成饮食积聚肠胃，日久则内热产生，加上肝病本身湿热之邪，两热相加就可造成肝病症状加重而影响病情 恢复。

3、不可以饮酒：酒精的90%要在肝脏内代谢，其代谢产物乙醛，对肝脏有直接的损害作用，并且酒精可以使肝 细胞的正常酶系统受到干扰和破坏，使肝细胞坏死。尤其是转氨酶升高的急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量 饮酒，也可可以引起病情反复，因此，建议乙肝病毒携带者最好无条件戒酒。

4、不可以吃加工过的食物：像罐装或瓶装的饮料、食品等乙肝病毒携带者要少吃，因为罐装、瓶装的饮料、 食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性，使用过多会对肝脏造成过大的负担。

5、不可以乱吃药：因为一般药物都要通过肝脏解毒、代谢，对本已受损的肝脏来说，无疑会加重肝脏的代谢 负担，并且药物之间的化学及拮抗作用很可可以导致肝脏损害加重，所以乙肝病毒携带者用药一定要谨慎，一定要 在医生的正确指导下，合理用药。

6、不可以吃太多的糖类食品：糖分摄入量过多不但容易引起肥胖、脂肪肝等，还易造成肝炎后糖尿病。所以 乙肝病毒携带者应该少食含糖量高的食品。

7、不可以乱吃补品：膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如果吃的补品过多，营养无法吸收转化，对肝脏 也是不小的负担。由于乙肝病毒携带者肝脏功可以本就较差，乱吃补品还可可以补出脂肪肝。

乙肝的保健

1、忌生活不规律

“三分治七分养”，因此充足的睡眠、合理营养、规律生活，每天坚持早操，劳逸结合很重要。

2、忌情志不畅

肝病患者应忌恼怒、悲观、焦虑等，因为肝病患者久治不愈，常便人焦虑，胡思乱想，易发火而郁怒伤肝，肝 气郁结不舒易成积癖。

3、忌劳累

肝为人体重要代谢器官，肝炎病人功能异常，营养失调，故疲乏无力，需多休息，因此多休息是治疗关键。

4、忌乱投医

不要轻信江湖游医，以免延误了正确的治疗，使病情加重甚至恶化。

乙肝病毒携带者会传染吗

胎源性传播

母亲在生育小孩时传染给小孩，但是乙肝病毒携带者胎源性传播也是可以有效避免的。

在乙肝病毒携带者母亲怀孕期间及时注射乙肝免疫球蛋白，及婴儿出生后注射免疫球蛋白和乙肝疫苗能够有效 阻止。

医源性传播

如一些医院、美容院在乙肝病毒携带者用过的器具不消毒，或者消毒不彻底导致乙肝病毒感染器具，在下一个 正常人使用时很容易感染上乙肝病毒，这已经医源性传染。

日常生活中选择医院或者美容院时，一定要选择大型正规的。

生活密切接触传播

与乙肝病毒携带者生活密切的人感染乙肝病毒的机率比较高，如共有刮胡刀，洗脸盆，碗筷等，乙肝病毒携带 者把这些器具感染了，正常人使用很容易感染。

但是并不需要太过惊恐，正常人在病毒抗体足够多的时候一般是不会感染的。

昆虫叮咬传播

这种传染方式主要见于热带、亚热带昆虫较多的地方，昆虫叮咬过乙肝病毒携带者后再叮咬正常人，很容易使 正常人感染乙肝病毒。

血液传播

血液传播是最主要的传染方式，如输人全血、血浆、血清或其他血制品，通过血源性注射传播。

性接触传播

与乙肝病毒携带者发生关系时容易感染乙肝病毒。传播的比率最大。因此为了他人和自己的健康，一定要采用 避孕套。

以上就是关于乙肝的相关知识，大家应该都有了一定的了解了。乙肝并不可怕，只要我们注意日常的生活和饮食习惯，就可以有效的预防。希望小编为你介绍的这些有关于乙肝患者的饮食以及如何做好日常保健，能够对你有帮助。特别要注意的是生活习惯的养成。