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尿毒症患者的饮食需要注意什么

时间 : 2016-04-08 14:59:00 来源:求医网

[摘要]

基本上黑色的食物都入肾脏,对肾脏都有好处,比如:黑芝麻,黑豆,此外咸味也会入肾,所以尽量不要食用太咸的食物,以免加重肾脏的负担...

基本上黑色的食物都入肾脏,对肾脏都有好处,比如:黑芝麻,黑豆,此外咸味也会入肾,所以尽量不要食用太咸的食物,以免加重肾脏的负担。尿毒症患者平时可以食用一些健脾补脾的食物,比如山药,薏米等对肾脏都是有好处的,脾脏厌湿喜燥。患者平时需要严格要求自己,认识到此病的危害,严格要求自己,养成良好的习惯。

尿毒症患者的饮食:

⒈热卡

每日进食足量热卡的事物,保证生活的基础能量,避免体内蛋白质的过度分解。一般每天35-45千卡/每公斤体重,相当于50公斤体重者每天摄入蛋清3个,精肉3两,鱼肉4两,蔬菜半斤,米饭或面食半斤,牛奶半斤。

⒉蛋白质

每日1.2-1.5克/每公斤体重,相当于50公斤体重者每天摄入蛋清3个,精肉3两,鱼肉4两,蔬菜半斤,米饭或面食半斤,牛奶半斤。

⒊脂肪

适量的脂肪摄入,视口味而定,以利于脂溶性维生素的吸收和提供足够的热量。

⒋盐

适量控制食盐,一般病人每天摄入量为3.5克,进食过多食盐可以引起水肿和高血压。

5.水

血透病人如有尿少,应该严格限制水的入量。若喝水量过多,轻者引起水肿,重者引起心力衰竭肺水肿;体重增长过多,透析超滤过大易引起透析低血压,不仅有生命危险,而且也影响透析的疗效。一般摄水量为尿量加500毫升,控制两次血透期间体重增加不超过体重4%,如果为50公斤者,则只能增加2公斤。

6.糖

糖分在体内是主要的热量来源,除了糖尿病之外,糖分的摄入不需加以限制。

7.钾

由于血透病人尿少的原因,要注意控制钾的摄入。禁食的高钾的食物有:榨菜、海带、紫菜、菇类、香蕉、桔子、土豆等;限制食用的高钾的食物有:韭菜、油菜、干红枣等。

8.磷

由于血液透析对磷的清除作用有限,因此限制磷的摄入非常重要。避免食用高磷的食品有:贝类海产品、蛋黄、巧克力、各类豆制品、坚果、干贝等等。

9.血尿酸高者尤其忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜。

温馨提示:少尿,高血压,水肿的患者,饮用水,应严格限制,因为水果中的水分含量较多,过度消费将增加水肿。

【参考文献:《防治肾疾病拯救尿毒症》《肾病养生保健百科》】

(责任编辑:jbwq)

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