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吃鱼可预防近视眼

时间 : 2016-03-09 10:53:19 来源:网络

[摘要]

我们都知道吃鱼对心脏好处多多,但却不知道吃鱼也可以预防近视眼。但并非吃鱼越多越好,最佳吃鱼的量为一周吃一次鱼,再多吃就不再增加对眼睛的益处。

民间土方说,“吃眼补眼”,“多吃点,吃鱼对眼睛有好处。”不少孩子在餐桌上都会被父母“要求”吃下鱼眼。

鱼眼真能补人眼?最近有研究表明,“这种说法有一定科学依据,鱼眼含有丰富DHA,能促进人眼视网膜发育。尤其是深海鱼对补眼有好处”。

澳大利亚研究人员研究发现,吃鱼可以防止由于年龄引起的黄斑恶化,而黄斑恶化是引起美国人失明而无法治愈的主要原因。黄斑在视网膜的中央部分,当它毁坏时就导致人们失明。

由国立大学韦恩·史密斯博士领导的一个研究小组对3500名49岁以上的人进行了试验,研究人员发现:多吃鱼可以防止由年龄引起的黄斑恶化。他们的这份研究报告发表在最近出版的《眼科学文献》杂志上。

研究人员发现,只须吃适量的鱼,就可以起到保护眼睛的作用。一个月吃一次到三次鱼,比一个月吃不到一次鱼的人,黄斑恶化的可能性可减少一半。

研究人员说,并非吃鱼越多越好,最佳吃鱼的量为一周吃一次鱼,再多吃就不再增加对眼睛的益处。吃太多的鱼还会干扰老年人吸收维生素E。

(责任编辑:jbwq)

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