时间 : 2016-02-03 14:56:07 来源：凤凰中医
痛风,痛风饮食
痛风病人的饮食?如果我们想要预防痛风的话，就一定要管住自己的嘴巴，因为不少的疾病都是吃出来的，痛风就是，痛风的发生和饮食有很大的联系，所以平时的时候我们要远离痛风的话，就一定要积极的预防，下面我们就一起了解一下痛风病人的饮食有哪些需要注意的地方吧!
严控嘌呤类食物
因为患者使用过多的嘌呤食物，使人体内的嘌呤过剩导致尿酸升高，从而导致痛风的产生，“高尿酸血症是痛风的前提，而高嘌呤饮食可使血尿酸浓度升高，常是痛风性关节炎急性发作的诱因。”专家说，动物内脏、海鲜是高嘌呤食物，应当避免食用，但海参可少吃;菌类、豆类、肉类要少吃，豌豆应禁止食用;牛肉类应该切成片过水后再加工;肉类汤汁少喝，火锅汤禁喝;多吃碱性食物，如新鲜蔬菜、水果、牛奶、坚果等。
适当葡萄酒替代啤酒
痛风患者应该禁止饮酒，但是对于一些经常喝酒的人来说非常的困难，所以我们可以选择用葡萄酒来代替啤酒。酒精可以促进尿酸生成及抑制肾脏尿酸排泄，从而使血尿酸升高。高尿酸血症及痛风患者应严格限制酒精摄入，尤其应避免啤酒摄入，啤酒中含有大量的鸟嘌呤，该嘌呤成分较易被吸收，所以最易引发痛风，“白酒次之，而葡萄酒与痛风基本上没有相关联系，所以，可以适当喝点葡萄酒助兴。”
要少食甜食不饮浓茶
痛风患者除了要严格控制食物中嘌呤的摄入量，还应限制脂肪和碳水化合物的摄入量。如果饮食总量过大，体重就会超标，血尿酸水平难以控制。因此，痛风患者要少吃甜食、少喝甜饮料，其中，酸奶含乳酸较多，蜂蜜含果糖较高，都不宜饮用。
咖啡和茶是人们生活中的重要饮料。专家说，痛风患者可适量选用咖啡、可可，应少量饮用淡茶(白茶最佳)，不宜饮用浓茶。
刺激性调味品不宜过量
“除了暴食酗酒、受凉受潮、关节损伤之外，过度疲劳、精神紧张也是容易诱发痛风的因素。”专家说，虽然味精、酱油、辣椒及辛辣刺激性调味品，如咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等不富含嘌呤，但是它们均能兴奋植物神经，诱使痛风急性发作，过度刺激性调味品对痛风不利，所以调味品也不宜过量。
每天喝水最少2000毫升
如果水分补充不足或不及时，血液就会浓缩，尿酸容易沉积并析出，从而诱发痛风。为防止肾脏中积存尿酸、应大量喝水，每日饮水量应保持在2000毫升以上，那些运动量较大的人每日的饮水量应在3000毫升左右，可帮助促进尿酸排出。同时应均匀饮水，不要一次喝得太多。
痛风病人的饮食?其实痛风病人的饮食有很多的禁忌，如果我们不了解的话，很容易吃错食物导致疾病的加重，所以平时的饮食注意一定要了解，还要注意平时要改正一些不好的生活习惯，要学会戒烟戒酒，积极的锻炼身体，祝您生活愉快!
（责任编辑：jbwq）
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