怎么预防胃炎发生？食疗方有哪些？

现在很多人的生活中总是会出现生活不规律的现象，吃饭自然是不能能按照一定的时间，有时候甚至是不吃，时间长了会发现，胃炎的问题会发生，让很多人苦不堪言，在疾病到来之前，我们就要做好胃炎的预防工作，通过放松心情、锻炼、科学健康饮食和保暖等方法，让你远离胃炎的伤害。

预防胃炎的方法：

1、放松心情：病人多忧伤、郁闷等情绪，降低了患者的食欲，消沉的情绪致使精神不集中，烦躁，这些对病人都有影响，该放松心情，平躺或静养。

2、锻炼体质：健康的体质不易被疾病入侵，经常参加运动的人感染疾病的机会比较小，抵抗能力也增强，适量的运动有助于恢复胃炎，要适量而止。

3、健康饮食：食物对胃的影响很广泛，胃部的健康由食物作用的，不正确的饮食很容易导致疾病，不要吃刺激性大的食物。

4、保暖及时：注意温度的调节，冷的时候多穿衣服，不要感染风寒，以免加重病情。

胃炎的食疗方法：

桂花心粥

粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。每日1次

桔子蜂蜜

橙子1只，蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣。橙子放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20-25分钟，捞出橙子，待温加枣花蜂蜜留汁即成。代茶饮。

枸杞藕粉

枸杞25克，藕粉50克。先将藕粉加适量水小火煮沸后，再加入枸杞，煮沸后，可食用。每日2次，每次100？150克。

蜂蜜桃汁

蜂蜜20克，鲜桃1个。先将鲜桃去皮，去核后压成汁，再加入蜂蜜和适量温开水即成。每日1～2次，每次100毫升。

胡萝卜炒陈皮瘦肉丝

配方：胡萝卜200克，陈皮10克，瘦猪肉100克。

制法：胡萝卜切丝，猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀，陈皮浸泡至软切丝。先炒胡萝卜至成熟后出锅，再用油炒肉丝、陈皮3分钟，加入胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干，加水少量焖烧3～5分钟，撤入香葱即成。

功效：宽胸理气。

丁香鸭

配方：公丁香5克，肉桂5克，草豆蔻5克，鸭子1只（约1000克）。

制法：鸭子洗净，公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3500毫升煎熬2次，每次20分钟，滤出汁，约3000毫升，将药汁倒人砂锅，放入鸭子，加葱、姜，用文火煮至七成熟，捞出晾凉。在锅中放卤汁，将鸭子人卤汁煮熟，捞出，卤汁中加冰糖10克及少许盐、味精，再放入鸭子，用文火边滚边浇卤汁，皮色红亮时捞出，抹麻油即成。

功效：理气温中止痛。

陈皮油淋鸡

配方：公鸡1只（约1500克），陈皮20克。

制法：清水1000～1500毫升，加入一半陈皮及姜、葱、花椒、盐少量，把洗净的鸡放入煮至六成熟，捞出。卤汁入锅，烧沸，再入鸡，用文火煮熟，捞出待用。锅内留卤汁少许，放入10～30克冰糖及少许味精、盐收成汁，涂抹在鸡表面上。菜油入锅内，烧熟，另一半陈皮，切丝炸酥。将鸡倒提，用热油反复淋烫至颜色红亮为度，再往鸡的表面抹上麻油，然后切成小块装盘，撒上炸酥的陈皮丝即成。

生活中不少人都被胃炎折磨着，想要解决胃炎的问题，就要从平时的生活中找出好方法来改善，胃炎都是因为不良习惯引起的，所以规律作息，科学饮食是有效的方法。另外，饮食调理胃炎也十分有效果，以上介绍的几种食物你值得尝试：陈皮油淋鸡、丁香鸭等，美味还能治病。