急性胃炎有何饮食疗法？还要注意什么？

现在很多人都有胃炎的情况，要知道这一疾病的发生对于患者的身心健康是不利的，只有正确有效的医治才能更好的消除疾病影响，创造更大的健康生活空间。那么，对于急性胃炎患者来说，目前临床医学上有怎样好的食疗方法呢？在饮食上还要注意哪些事项呢？针对这一问题，小编为大家带来了详细分析，以便患者更好的认识了解，为自身的健康提供强有力的保障。具体详情如下：

急性胃炎的饮食疗法：

枸杞藕粉汤

材料：枸杞25克，藕粉50克。

做法：先将藕粉加适量水小火煮沸后，再加入枸杞，煮沸后，可食用。每日2次，每次100~150克。

鲜藕粥

材料：鲜藕适量，粳米100克，红糖少许。

做法：

1、将鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净。

2、将粳米、藕片、红糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早晚餐食用。

桂花心粥

材料：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。

做法：

1、粳米淘净，桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。

2、粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。每日1次，早晚餐服用。

桔子蜂蜜汤

材料：橙子1只，蜂蜜50克。

做法：

1、将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣。

2、橙子、蜂蜜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20~25分钟，捞出橙子，留汁即成。代茶饮。

桔皮粥

材料：鲜桔皮25克，粳米50克。

做法：先将鲜桔皮洗净后，切成块，与粳米共同煮熬，待粳米熟后食用。每日1次，早餐食用。

急性胃炎的饮食注意事项：

1、多饮水，以补充因吐泻损失的水和盐。具体方法是用温的淡盐水（开水、粗盐）、淡红茶水、煮菜水交替饮用。一般每小时1次，每次饮150~200毫升。多饮水还有利于排除毒物。

2、患者呕吐停止、腹泻次数减少后，选喝少量小米米汤或稀藕粉，以后逐渐吃些粥、煮软的细面条、薄面片等。还要继续多饮水，不要急于吃肉、蛋等含蛋白质与脂肪多的食物和易引起胀气的和食物纤维多的食物，如牛奶暂时不要食用。

3、病情缓解后，例如腹痛止、便次少、体温接近正常后，可以开始吃鸡蛋汤、蒸鸡蛋羹、酸奶、粥、面汤、苏打饼干、烤面包干、清蒸或清炖鲜鱼、瘦肉泥、嫩菜叶等。每餐食量宜少。

4、恢复期宜吃易消化、刺激性小和胀气性轻的食物，尽量做得软烂清淡一些。

患有急性胃炎会引发一系列的危害，需要格外注意，做到及时发现及时医治，以确保自身的健康。另外，还需注意的是，本文提到的这些食疗方法都是针对急性胃炎的有效医治方式，只要患者根据自身病情谨慎选择，就能很好的做出诊治，为自身的健康提供强有力的保障。还有的就是在饮食上要多加注意，宜吃易消化、刺激性小和胀气性轻的食物，这样才能帮助病情快速恢复。