糖尿病饮食需注意 5大习惯助您控制血糖

对于众多的糖尿病患者来说，要想病情得到控制，就要稳定血糖，这样才能更好的医治，实现慢慢恢复的可能。那么，糖尿病如何稳定血糖呢？其实，要想控制好这一点，做好饮食调理很关键，因为血糖的升高与否都有患者吃的东西有关，只有食用一些降血糖的产品，才能更好的控制血糖升高，稳定糖尿病的病情。具体糖尿病有怎样的饮食指南呢？一起去看看吧。

谷薯类占1/4

原则：粗细搭配，谷薯交替

☆ 粗粮富含多种营养素，尤其是富含膳食纤维，可延缓血糖上升速度，每日主食中粗粮的比例应为1/3。

☆ 薯类（如红薯、土豆等）富含膳食纤维、矿物质，有利于维持血糖平稳。但因其含有较多的淀粉，能量较高，故应减少一部分主食。

蛋白质类占1/4

原则：蛋肉奶豆，择优适量

每天保证一个鸡蛋；可摄入适量瘦肉，肉类最好选择鱼禽类，尽量不吃肥肉及动物内脏、加工肉制品；奶类最好选择低脂或脱脂的；可增加大豆及其制品的摄入量，但需替换掉一部分肉类。

蔬果类占1/2

原则：多吃蔬菜，水果适量

建议每日食用蔬菜的种类多样、五颜六色，科学搭配。低糖蔬菜（如冬瓜、茄子等）应多于500克，其中深色蔬菜要占一半以上；如果吃高糖蔬菜（如南瓜、柿子椒、胡萝卜等），应替换掉一部分主食。

血糖如果控制平稳，可适量食用水果（ 每天200 克左右），但高糖水果（如香蕉、葡萄、荔枝等）应慎重选择。食用水果建议在两餐间，也需替换掉一部分主食。

合理烹调

加工饮食要清淡、少油、少盐、限糖。

烹调油宜选择植物油，每日20~25 克；食盐每日不超过5 克；严格限制精制糖及甜食的摄入量。食物加工得越精细、越成熟、越软糯就越容易吸收，升糖作用也就越大。比如，主食对餐后血糖升高速度的影响为：米粥＞软烂米饭＞软米饭＞硬米饭。

烹调食物时最好采用清蒸、炖、水煮、凉拌等方式。

正确的进食顺序

正确的进食顺序可帮助糖友控制进食量，避免餐后血糖波动过大。一般来说，推荐的进食顺序为：清淡的汤类→ 蔬菜→ 主食→ 肉类。

做好饮食调理，能够有效控制血糖的升高，让糖尿病患者的病情更加稳定，从而实现健康快乐的生活。如果你现在正受糖尿病的困扰，不知道如何控制血糖的升高，不妨试试本文介绍的这些方法，或许能够帮助你更好的稳定血糖，控制病情的发展，从而在药物的扶持下实现慢慢治愈的可能。