甲亢该怎么吃,碘盐怎么变成无碘?

408人浏览时间:2020-07-21 21:52:51来源:昆明中研甲状腺医院

您对甲亢了解多少? 甲亢怎么吃? 许多患者会想了解这个问题。 由于甲状腺功能亢进症患者的饮食也很特别,只有更科学合理的饮食才能帮助患者补充身体机能并减轻痛苦,因此饮食非常重要。 我相信以下文章可以为所有人提供帮助。


  甲亢应该吃什么食物?


  1,淀粉类食品


  甲亢患者应多吃淀粉类食物,如面食,steam头,米饭,土豆,南瓜等; 提供足够的卡路里以纠正过量食用。 多吃富含高蛋白的食物,例如牛肉,鸡肉,瘦猪肉,鱼,牛奶等; 当低钾和手脚发抖时,多吃苹果。 此外,花生,紫苏和白芥末种子均具有抑制甲状腺素合成的作用。


  2,富含维生素的食物


  甲状腺功能亢进症是由于高新陈代谢和缺乏多种维生素引起的,因此您需要确保饮食中的供应。 多吃富含维生素(A,B,C,D)和动物内脏,蛋黄,乳制品,胡萝卜,豆类的蔬菜,水果,坚果(花生,瓜子,松子,杏仁等)。 必要时,在医生的指导下补充B复合维生素。


  3,高钙食物


  甲状腺功能亢进容易导致骨质疏松。 在饮食中,要注意吃高钙食物,例如骨头汤,牛奶,豆制品,深绿色蔬菜(油菜,菠菜,西兰花,芹菜等)。 老年人,体质虚弱和重病的人可以服用钙制剂,鱼肝油,维生素D制剂等。


  加碘盐如何变得无碘?


  【洗涤】


  这实际上是去除碘的最有效方法。 尽管碘酸钾的溶解度很低,但添加量不大。


  在大约半斤水中加一斤盐,然后快速搅拌10-20秒。


  然后用滤纸或纱布沥干,然后将其放入锅中,并用小火炒,然后装瓶。


  处理后,剩下约8,但几乎没有碘。


  【加热温度】


  将碘盐直接加热对碘的影响有不同的结果。


  例如,有一项研究表明,将碘盐在140度下烘烤4小时,或在220度下干炸半小时,碘的损失非常小。


  将加碘盐放入水中煮沸,不会损失太多。


  在另一项研究中,当在120度下烘烤15分钟时,碘的损失为20%,而20分钟的碘的损失超过60%。 怀疑是不同容器或杂质的影响。


  以上是关于碘盐如何不含碘的介绍。 从以上介绍可以看出,在食品环境中,加热温度越高,碘的损失就越大。 煎炸中碘的损失更多,然后是煎炸,而烹饪的损失则更少。 另外,如果根据医生的要求更加注意饮食,我们的健康也会越来越好。