患白癜风能吃草莓吗？患者饮食需谨记3点

草莓是一种营养价值丰富的水果，同时非常的可口，因此当草莓上市的时候总是非常的热销。这样好的水果，白癜风患者是否可以吃呢？在此要提醒白癜风患者注意，大家在饮食上一定要多加注意，要合理的进行安排，以免给疾病的治疗造成不利的影响。
白癜风能不能吃草莓
白癜风患者能不能吃草莓呢？虽然食用草莓有着诸多的好处，但是对于白癜风患者而言还是应该少吃。这是因为草莓中含有大量维生素C会影响黑色素细胞生成。维生素C可保持巯基酶活性，会促进谷胱甘肽合成，和酪氨酸酶抢夺铜离子，从而降低酪氨酸酶活性，减少黑色素合成，加重或诱发白癜风。此外也不能吃含维生素c多的食物，如柚子、西红柿，柑橘类水果猕猴桃等，以免引起白斑部位扩散。
白癜风饮食注意什么
1、多吃含酪氨酸的食物
白癜风患者应该少吃含有维生素C的食物，但是对于酪氨酸含量高的食物，大家却是应该多吃一些的。酪氨酸受到酪氨酸酶作用，可形成多巴醌，从而氧化成黑色素。身体中的酪氨酸主要从食物中获取，酪氨酸酶需铜和锌等微量元素参与。也就是说应该多吃含铜锌以及酪氨酸的食物，这样能增强酪氨酸酶活性。不妨多吃瘦肉，动物肝脏，豆类蛋类以及新鲜的蔬菜水果等。
2、控制谷胱甘肽食物摄入
日常饮食中，谷胱甘肽食物患者应该控制对谷胱甘肽食物的食用量。这是因为经过研究发现只要饮食中长时间缺乏谷胱甘肽，就能增强热氨酸酶活性。所以白癜风尽量少吃或不吃含此类物质的食物，如鱼虾类胡椒，西红柿大蒜及洋葱等，此外不能喝含有酒精的任何饮料以及烟草，以免加重病情。平时可以多吃茄子芹菜，黑豆油菜及胡萝卜等。
3、避免吃辛辣刺激性食物
很多人在饮食上都是偏辛辣、重口的，但是对于白癜风患者而言，这却是饮食上的大忌讳。白癜风要远离辛辣刺激性食物，如葱姜蒜，生姜羊肉以辣椒等，因为这些食物可引起过敏反应，从而加重皮肤症状。平时可以多吃黑芝麻或黑荞麦，因为含有的蛋白质、脂肪以及维生素，能加快体内黑色素代谢，促进黑色素再生。黑豆和黑米也是不错的，选择能补充身体所需要的微量元素，促进黑色素细胞新陈代谢。
怎么样，通过上面的讲解，大家应该已经清楚了吧，对于白癜风患者而言，草莓虽然营养价值高，但是还是应该尽量的避免食用，因为草莓中含有大量的维生素C。除此之外，白癜风患者在饮食上应该注意的事项还有很多，像是要多吃含酪氨酸的食物，要控制谷胱甘肽食物摄入，要避免辛辣刺激的食物等。今天就向大家介绍到这里，希望能给大家带去帮助。