脱发患者可以吃猴头菇吗？

我们先来看一下食物中的八大珍品 ：鱼翅、熊掌、燕窝、猴头、鲍鱼、海参、人参、鹿茸。其中的猴头就是猴头菇，它对头发有巨大的滋养作用，而且价格亲民，和一般蘑菇无异，口感美味，超市就能买到。今天，就来介绍下猴头菇对生发的强大功效！

猴头菇高蛋白、低脂肪，同时富含维生素和矿物质，蛋白质含量高得吓人，每百克含蛋白质26.3克，要知道，鸡蛋才每百克含14.8克，牛肉也才20.1克，由此可知道猴头菇在蛋白质营养上很强！猴头菇还含有17种氨基酸，其中人体必需的就有8种，另外还富含多种维生素和无机盐，营养指数较高。总之，常吃猴头菇有助于头发生长，是养发食物中的佼佼者！

除了生发，猴头菇还有哪些强大优点?

1、抗癌：猴头菇对身体的抗癌能力有很大提升，尤其对小鼠肉瘤180有强烈的抑制作用。

2、保护心血管：猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，促进血液循环，是心血管患者的理想食品。

3、促消化：猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，增强胃粘膜屏障机能，对胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病都有不错的疗效。

4、抗衰老：猴头菇可以提高淋巴细胞转化率，增强人体对疾病的免疫能力，延缓衰老。

总而言之，一碗猴头菇汤，给头发补充的蛋白质量相当于两个鸡蛋，并且还有抗癌、护心血管、保护肠胃的功效，对身体和头发都是大补。这个山里的宝贝，如今也飞入寻常百姓家了，想让头发变好的朋友们，你们还在等什么？