肝硬化患者的饮食要点

时间 : 2016-04-05 14:12:58 来源：寻医问药

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[摘要]

肝硬化的症状之一就是食欲减退，不想吃东西，家人应该为肝硬化患者准备一些病人喜欢吃的食物，不能食用硬、脆的干食品，以防止刺伤食道造成破裂出血。

肝硬化患者的饮食一般都是以清淡易消化、营养丰富的食物为主的，对于辛辣刺激性、粗糙不宜消化性等食物，肝硬化患者都是不能吃的，不仅对身体不好，还会加重肝脏负担，对病情不利。今天小编为患者介绍下肝硬化病人的饮食要点，供大家参考。

1、肝硬化患者的饮食应多样化

肝硬化的症状之一就是食欲减退，不想吃东西，这是因为肝脏受损导致患者消化功能下降，食欲不振，那么这时候家人就应该为肝硬化患者准备一些病人喜欢吃的食物，最好能将就色美味香，这样能增加肝硬化患者的食欲。

2、肝硬化患者的饮食宜营养丰富

肝硬化患者肝功能受损、应该多吃些养肝、护肝的食物，新鲜的蔬菜水果是不错的选择，水果和蔬菜里面含有丰富的维生素，可促进新陈代谢并具有解毒功能，对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用。另外充足的热量对于肝硬化患者来说是必须要有的，肝硬化患者每日食物热量以2500-2800千卡较为适宜，肝硬化患者可以吃些肉类，补充蛋白质。

3、肝硬化患者的饮食宜精细

我们应该知道，肝硬化患者的消化功能是不怎么强的，所以他们的食物应该尽量精细、容易消化。不能食用硬、脆的干食品，以防止刺伤食道造成破裂出血，也不能吃一些含粗糙纤维的食物，如：芹菜、韭菜、老白菜、黄豆芽等。有食道静脉曲张者宜给流质饮食，如菜泥、肉沫、烂饭等。

肝硬化患者的饮食是很有讲究的，合理的饮食可以帮助患者护肝、养肝，还能对病情的控制和治疗起到积极的作用。不过肝硬化患者要注意，上消化道出血时应禁食，以免加重病情。

（责任编辑：jbwq）