可控制糖尿病的自然食物

时间 : 2016-04-05 14:12:47 来源：寻医问药

[摘要]

糖尿病人在控制血糖是要多注意吃写富含有纤维、钾、健康脂肪的食物，其中主要有：豆类含有极高营养价值，柑橘类的水果含有每天所需要的维他命C与可溶性纤维等等。

糖尿病人最需要富含有纤维、钾、健康脂肪、镁和抗氧化剂等营养素的食物，可以促进健康，有助于防止糖尿病引发的并发症。下面我们有请专家为大家介绍可控制糖尿病的自然食物。

豆类：具有极高营养价值，不论是豆角(花豆)、黑白斑豆、白豆(海军豆)，还是黑豆。

深色绿叶蔬菜：像是菠菜和羽衣甘兰等，这类蔬菜所含的热量与碳水化合物都非常低。

柑橘类的水果：葡萄柚、柳丁、柠檬、与莱姆提供身体每天所需要的维他命C与可溶性纤维。

蕃薯：这个充满淀粉的食物提供大量的纤维和维他命A，对视力很有帮助。与马铃薯相比，它有着更低的血糖指数。

梅子类：蓝与草莓等水果有丰富的抗氧化物、维他命群以及纤维。作冰冻甜点时可用此类水果和无脂肪优格相互搭配。

蕃茄：蕴涵维他命C、维他命E和铁等不可或缺的营养物质。

含Omega-3脂肪酸的鱼类：每需摄取6到9盎司的鱼。由于Omega-3脂肪酸有益于心健康，不妨选取高含量的鲑鱼、长鳍金枪鱼(albacoretuna)、鲭鱼(mackerel)、比目鱼和?鱼(herring)。远离裹粉的鱼排与油炸的鱼。

全麦：珍珠麦(pearledbarley)与燕麦均富含纤维、钾、镁、铬、Omega-3脂肪酸与叶酸。其中的胚芽与糠是营养价值最高的部位，远胜于加工过的谷类，像是强化粉做成的包就缺乏这些营养素。

坚果：少量的果仁不仅可以充，更提供镁和纤维等重要营养成分。胡桃与亚麻籽也饱含Omega-3脂肪酸。

脱脂牛奶与优格：众所皆知，乳品有助于建造骨头与牙齿。除了钙，许多强化乳品是维他命D的优质来源。不少研究指出，维他命D与健康间有相关连。

稻谷、麦子等粗粮本身含有丰富的膳食纤维、B族维生素和矿物质，在精加工过程中，由于谷胚和麸皮被碾磨掉，上述营养素遭到破坏。加工得越精细、越白，营养素损失也就越多。精米精面几乎不含纤维，这些食品会很快被消化吸收，导致胰岛素分泌骤然增多，加重胰岛素抵抗，诱发糖尿病。

以上就是可控制糖尿病的自然食物的详细介绍，专家提醒，糖尿病患者比常人更需要维生素，如维生素B1，如果缺乏会加重周围神经功能障碍。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 糖尿病

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