糖尿病人的膳食要求都有哪些呢

时间 : 2016-04-05 14:12:41 来源：寻医问药

[摘要]

在很多的人心里老年人是很容易患上这样那样的疾病的，其实这种想法是不好的，患上病的不止是老年人，患上糖尿病的人年轻人也有很多，不可小看这种病，有个好的方法饮食对糖尿病患者也是有好处的，那么，糖尿病人的膳食要求都有哪些呢?下面让专家来讲解一下。

1、根据不同个体确定总摄入量：热能的需要量按标准体重计算，一般轻体力劳动者每公斤体重供给30千卡/日。能量摄入量与体型、劳动强度、年龄等因素有关，部分患者还需根据血糖的情况随时调整。

2、产热营养素结构合理：适当控制碳水化合物的摄入，约占总热量的50%～60%，每日250～300g;增加蛋白质的量，占总热能的15%～20%，每日约需80～100g;减少脂肪的摄入量，占热量的25%～30%，每日约需50～70g。

3、微量营养素的摄入量要充足：B族维生素中B1、B2和烟酸对糖代谢有重要作用，微量元素中的锌、铬、镁是体内多种酶的组成部分，动物性食物中含维生素和微量元素丰富，特别是牡蛎等海产含锌量高，蛋黄、啤酒酵母中含铬丰富。

4、选用脂肪相对较低的鱼、豆类及其制品、瘦肉类食品作为优质蛋白质的来源，减少动物性脂肪的摄入量，烹调油要用植物油。

5、充分考虑不同食物对血糖生成的影响。荞麦、黑米、黑麦、大麦、全麦及其制品、樱桃、李子、柚等含可溶性膳食纤维高的食物血糖生成指数值较低，而白大米、糯米、精白面制品、菠萝和西瓜等血糖生成指数值相对高，对血糖控制不利。

温馨提醒：以上上就是专家对糖尿病知识的简单介绍，相信您也有了自己的见解，望患者在发现病情时能及时去正规医院接受治疗，不要延误病情，祝您早日康复。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 糖尿病

分享到：

更多>>

1.血糖是诊断糖尿病的惟一标准。有明显“三多一少”症状者，只要一次异常血糖值即可诊断。无症状者诊断糖尿病需要两次异常血糖值。可疑者需做75g葡萄糖耐量试验。 2.尿糖常为阳性。血糖浓度超过肾糖阈(160～180... 详细