了解糖尿病患者的饮食误区都有哪些

时间 : 2016-04-05 14:12:30 来源：寻医问药

[摘要]

事实上糖尿病患者除了不可治愈之外，还意味着严格饮食控制的，那么对于糖尿病的饮食都有哪些饮食误区呢。

现在在我们大家的传统生活意识中，糖尿病患者除了不可治愈之外，还意味着严格饮食控制。以下是糖尿病患者饮食上容易走入的8个误区，各位患者要避免这些误区，防止病情出现反复。

误区一饮食疗法就是饥饿疗法：有些糖尿病患者一旦被确诊后就什么都不敢吃了。每天只吃一些所谓的低糖食品，如豆面、莜面、杂面、燕麦等充饥，希望以此控制血糖。其实这些食物的含糖量都在60%～70%左右，只是难以吸收。长时间进食这些食品，易导致病人的营养障碍，使病人日渐疲乏、消瘦、身体免疫力下降，不利于胰岛功能的恢复。

误区二不甜的食物就可以多吃：食物的甜味是因为其中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等单糖或双糖，这些糖的摄入会引起血糖升高。有些多糖类食物如淀粉，虽然没有甜味，消化之后却会分解成葡萄糖，同样会导致血糖升高。总的原则是控制碳水化合物的总量，包括单糖、双糖、多糖(主要指淀粉)，而并不仅仅是甜食。换而言之，只要保证合理的碳水化合物摄入总量，甜食也可以适量吃一点。

误区三只控制主食，副食可以多吃：副食中如肉、蛋、奶等虽然含糖量不高，却富含蛋白质和脂肪，在体内可转变成葡萄糖，此过程对于糖尿病患者尤为活跃，因此多食也会升高血糖。

误区四粗粮含糖少，多吃无妨：粗粮含有较多的膳食纤维，膳食纤维虽有降糖、降脂、通便的功效，对身体有益，但是多吃就有可能增加胃肠的负担，而影响营养素的吸收，长期会造成营养不良，而对身体不利。

（责任编辑：jbwq）