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糖友厨房中必不可少蔬菜

时间 : 2016-04-05 14:12:19 来源:寻医问药

[摘要]

糖尿病这种病的出现患者要多加注意合理的饮食,尤其是蔬菜的饮食患者要注意,那么,糖友厨房必备蔬菜有哪些?

很多人都知道糖尿病是一种危害很大的疾病在,这种病的出现患者要多加注意合理的饮食,尤其是蔬菜的饮食患者要注意,那么,糖友厨房必备蔬菜有哪些?下面让专家来解答一下。

糖友厨房中必不可少蔬菜

萝卜种类繁多,更可贵的是,每种萝卜都有很好的食用和医疗价值。萝卜的每一部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多,萝卜中段含糖量较多,质地脆嫩,可切成丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选。

(责任编辑:jbwq)

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