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小儿肥胖食疗食谱

时间 : 2016-03-10 13:06:24 来源:网络

[摘要]

中医学认为引起肥胖的原因主要是由嗜食膏粱厚味、伤脾、生湿聚痰而成,故治疗多 采用健脾化痰祛湿法。同时要注意纠正不科学的饮食习惯,少食精粉类、油炸类食物,多食 富含纤维的蔬果及粗粮,并可配用饮食疗法。

生活水平的提高,我们的周围出现了越来越多的“小胖墩”,小儿肥胖症对儿童的生长发育是不利的,针对小儿肥胖,您不妨尝试一下以下食疗方法。

冬瓜汤

冬瓜性寒,味甘,清热渗湿,清痰排脓,利水消肿,有较好的减肥清身效用。冬瓜籽偏于利湿,冬瓜去皮利水,故用冬瓜边皮带籽,以求增加减肥效果。陈皮理气健脾燥湿。葱、姜通阳化饮利水。几品合用,有助于减肥轻身,增进活力,使儿童肥瘦适中,苗条且强壮有力。

原料:连皮带籽冬瓜500克,陈皮3克,葱、姜、食盐、味精各适量。

制作:洗净冬瓜,切成块,放锅内,加陈皮、葱、姜片、食盐,并加适量水,用文火煮至冬瓜熟烂,加味精即成。

特点:味鲜,汤淡。

佛手海蜇

海蜇、黄瓜脂肪少,有利减肥。学龄前儿童可多吃此菜,以防发胖。

原料:海蜇500克,黄瓜250克,糖、米醋、香油、精盐、葱末、蒜片各适量。

制作:

1、将海蜇皮用凉水泡24小时,洗去泥沙,用刀切成小长条,再用刀顺长划四下,要均匀。

2、开水晾至80度时,放入海蜇烫一下,迅速捞出,在冷水中浸泡1小时成手指状。

(责任编辑:jbwq)

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