吃土豆可减少中风的风险

时间 : 2016-03-08 11:20:20 来源：网络

[摘要]

众所周知，中风是脑外科常见的一种病症，它的症状常表现为突然昏倒(或不昏倒)、口眼歪斜、半身不遂、言语困难为主要特征。它虽说是一种比较难以治疗的疾病，但它是可以预防的。同时，研究显示:常吃土豆可预防中风。

急性脑血管病俗称中风、卒中，临床表现以突然昏倒(或不昏倒)、口眼歪斜、半身不遂、言语困难为主要特征。

中风与心血管疾病、恶性肿瘤组成现今死亡率最高的三大疾病。特别是脑血管疾病的诊断困难较多，而治疗药物和方法却较少，严重影响健康和寿命。但中风是可以预防的。研究显示：常吃土豆可以预防中风。

土豆可以预防中风

土豆富含的膳食纤维、蔗糖有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量，其中的黏体蛋白质能预防心血管疾病，还能减少发生中风的危险。营养专家指出，每天吃1个土豆即可使患中风的几率下降40%。

能减肥

吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含有0。1%的脂肪，每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐被身体代谢掉。近几年，意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国先后涌现出了一批风味独特的土豆食疗餐厅，以满足健美减肥人士的日常需求。

有助于养胃

中医认为，土豆能和胃调中、健脾益气，对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病大有裨益，而且它还兼有解毒消炎的作用。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 吃土豆可防中风中风的预防中风

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