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吃茄子防中风效果好

时间 : 2016-03-08 11:20:18 来源：网络

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[摘要]

茄子中富含的维生素E：既可抗衰老，又可提高毛细血管抵抗力，防止出血。常食茄子对高血压，脑溢血、动脉硬化、眼底出血等患者有良好的保健作用。茄子中含有的植化物可以消除类固醇激素的作用。

导读：根据营养专家分析，茄子的预防疾病指数为26.29，生命力指数为9.7142，证明对疾病的康复具有相当高的价值，而对生命力的提高属于有效范围。研究表明，茄子还具有防中风的作用。

茄子，又名落苏。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素P、维生素E，并含生物碱等营养成分。茄子在蔬菜中营养素含量中等，但茄子富含维生素E和维生素P。

茄子作用1：

茄子中含有较大量的钾，可调节血压及心脏功能，预防心脏病和中风。

茄子作用2：

茄子中含有的植化物可以消除类固醇激素的作用，避免它促进癌细胞的生长，阻止癌细胞的形成。

茄子作用3：

茄子中富含的维生素E，既可抗衰老，又可提高毛细血管抵抗力，防止出血；维生素P能改善微细血管脆性和通透性，使毛细血管能保持弹性和正常的生理功能。常食茄子对高血压，脑溢血、动脉硬化、眼底出血等患者有良好的保健作用。（责任编辑：夏天）

（责任编辑：jbwq）

关键词: 吃茄子防中风 中风预防 中风
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