肝硬化患者膳食疗方

时间 : 2016-02-15 16:25:43 来源：凤凰中医

[摘要]

肝硬化患者不仅要积极治疗，但也要注意自己的饮食，这样也有利于肝硬化的治疗。中医中有一种药膳，对肝硬化患者的病情都很有帮助，这也可以称为食疗法。食疗治疗肝硬化有着很好的效果，很受大家欢迎

肝硬化患者不仅要积极治疗，但也要注意自己的饮食，这样也有利于肝硬化的治疗。中医中有一种药膳，对肝硬化患者的病情都很有帮助，这也可以称为食疗法。食疗治疗肝硬化有着很好的效果，很受大家欢迎。

肝硬化的饮食调护原则以低脂肪、高蛋白、高维生素和易于消化的食物为宜。做定时，定量，适度。早期可以吃豆制品，水果，新鲜蔬菜，适当吃糖，蛋，鱼，瘦肉；当肝功能和肝昏迷的显着降低时，威胁要适当控制，蛋白质的摄入量，提倡低盐饮食或避免盐饮食。

1、黑芝麻茯苓粥：黑芝麻10克，茯苓15克，生姜3片，大米100克。将姜切成片，茯苓捣碎，浸泡半小时后煎取药汁，共煎两次。将两次汤汁混合后，再同大米和芝麻煮为稀粥。作早晚餐服用，伴腹水者疗效好。

2、荷叶药仁鸭子汤：荷叶50克，鲜鸭肉500克，药仁100克。将鲜鸭肉洗净切碎成块，同药仁荷叶放在一起，加水煮至肉烂，不放盐和其他调味品，每日2次，每次250毫升左右，连服10～14天，有利尿、消肿之效，补血行水。

3、赤小豆冬瓜鲤鱼汤：鲜鲤鱼1条约500克，赤小豆100克，冬瓜200克。将鲜鲤鱼去鳞去内脏后同赤小豆一起煮到半熟时加入冬瓜200克，再煮至肉烂汤白，不放盐及其他调味品，熟后用沙布过滤去渣。每日2次，每次服250毫升左右，连服10～14天。能提高血浆蛋白，有较强的利水消肿作用。

4、百合粥：百合60克，大米100克，生姜3片。将百合洗净切碎，同大米煮粥，可作早、晚餐服用，腹水时可用。

5、香薷粥：香薷10克，粳米50～100克。先将香薷洗净，用水煎汁，去渣，然后加入粳米煮粥。每日2次，作早、晚餐用。

上述就是为大家介绍的肝硬化患者膳食疗方，希望能够帮助患者做好日常饮食保健，早期肝硬化的患者需要注意如果饮食禁忌，如果你想知道更多关于这个问题，请在在线咨询我们的专家，祝您早日康复！

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（责任编辑：jbwq）

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