时间 : 2016-02-03 14:56:16 来源:凤凰中医
糖尿病,饮食
糖尿病饮食有什么要求呢?糖尿病是一种慢性病,这种疾病的发生是多种因素所致,但一般说来,糖尿病的发生和饮食结构不合理,有着极大的关系。因此,糖尿病发生以后,患者一定要重点做好糖尿病饮食,兼顾糖尿病患者的营养需求以及健康需求。下面就说说,糖尿病饮食有什么讲究呢?
第一、糖尿病发生以后,患者应该少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物,这些食物容易加重糖尿病患者病情。此外,糖尿病患者烹调应多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式,烹调宜用植物性油脂。此外,糖尿病患者应该经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等。
第二、糖尿病患者的食物多样,应以谷类为主。糖尿病发生以后,患者应该多吃蔬菜、适量水果,常吃奶类、豆类及其制品,糖尿病患者可以适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油。一般说来,糖尿病患者饮食,可以以清淡为主,注意戒烟忌酒。
第三、糖尿病患者饮食应该定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。糖尿病饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物,这些食物容易加重糖尿病患者病情,患者一定要少吃或者不吃。
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