糖尿病人吃的食物

时间 : 2016-02-03 14:56:14 来源：凤凰中医

[摘要]

糖尿病人吃的食物应该是要引起广大糖尿病人及其家人高度重视的一个问题，糖尿病病因复杂，目前还没有快速治愈糖尿病的方法，但随着多年来糖尿病在我们身边的患病率持续走高，糖尿病饮食就是治疗糖

糖尿病人吃的食物应该是要引起广大糖尿病人及其家人高度重视的一个问题，糖尿病病因复杂，目前还没有快速治愈糖尿病的方法，但随着多年来糖尿病在我们身边的患病率持续走高，糖尿病饮食就是治疗糖尿病的有效方法，而且从临床效果来看进展不错。那么，糖尿病人吃的食物具体有哪些呢?

糖尿病人吃的食物：

粮食：一般每天4～8两。年轻的、不爱吃肉的重体力劳动者，也不应超过9两。

肉类：完全不吃肉食，会引起营养不良，而且可能造成多吃主食的现象。所以一般各种肉食总量每天可掌握在1～3两，以鸡、鱼肉、瘦猪肉、瘦牛羊肉为宜。笼统的说，能吃鱼不吃肉，能吃鸡鸭不吃猪牛羊肉，能吃瘦肉不吃肥肉。兔肉含胆固醇少，值得推荐。

豆制品：可补充蛋白质，而对血糖影响不大，每天可进食1～3两，如吃豆腐则可加倍。但如已发生糖尿病肾病，或有痛风高尿酸者，则不宜再进食豆制品。

蛋类：鸡蛋可补充蛋白质，每天1个较为适宜，过多会增高血胆固醇。若是仅吃鸡蛋蛋白部分，可以每天吃2～3个。

牛奶：能补充蛋白质、维生素和钙，减少主食摄入，每天最好有半斤～1斤牛奶。

蔬菜：绿色蔬菜尽量多吃。苦瓜清热，有利于血糖控制，胃肠功能好的患者，尤其是夏天，可以适当多吃。蒜苗、扁豆含糖量较高，不宜多吃。相反，西葫芦、西红柿、胡萝卜其实含糖并不太多，可以适当多吃。吃南瓜一斤，可减少半两主食。

水果：水果对糖尿病并非禁忌，含糖低的水果尤其如此。但水果最好不要在正餐前后吃，可在午睡后或晚睡前作为加餐，吃一个梨、苹果，或吃一斤以下的西瓜。据研究番石榴对控制血糖有好处，可以适当多吃。

油：每天油脂总量以不超过1.5两为宜，包括各种副食和多种零食中所含的油脂。患者每日摄入的植物油不应超过1两，动物油不应超过半两。病友们平素应少吃煎、炸、烧、烤，多食凉拌、蒸煮食品。

提到糖尿病的治疗，很多人就会想到要严格控制糖尿病人的饮食，不让吃这不让吃那，这样患者朋友们非常沮丧，可现在看来糖尿病人吃的食物其实还是有很多的。以上这些包括了我们日常饮食的方方面面，只要患者们控制好量的问题，日积月累，糖尿病病情一定可以很好的得到控制的，保持患者们的健康状态。

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（责任编辑：jbwq）

关键词: 糖尿

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