痛风患者的饮食要求是什么

时间 : 2016-02-03 14:56:13 来源：凤凰中医

[摘要]

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痛风的发病原因还是比较多的，比如不正规的饮食、天气的变化、患者身体不良等都可能会成为发病原因。重要的还是在得病之后，患者要关注自己的饮食，而不是一味的询问得了痛风怎么办。下面看一下饮食上的要求。

痛风患者的日常饮食应该进行一定的限制，而不能完全的按照患者的喜好来进行。尤其应该限制摄取富含嘌呤的食物，如动物内脏、鱼虾类、蛤蟹等海味、肉类、豌豆等。有学者建议，每日嘌呤摄取量应在100～150mg以下。根据病人理想体重，按休息状态计算，通常不超过每日105～126kJ(25～30kcal)/kg体重。养成多饮水的习惯：晚上睡前、晨起、运动后、出汗后、洗澡后均要喝一杯水。每日摄入水分2000~300ml，可稀释血中尿酸浓度，并促进肾脏排泄尿酸。人体为了分解进入体内的大量乙醇，必须消耗能量，结果产生大量尿酸。另外，酒中的乙醇代谢使血中乳酸水平增高，阻碍了肾脏对尿酸的排泄，合血尿酸升高，引起关节炎急性发作。

患者在得病之后要积极的进行反思，看一下自己的饮食结构是不是合理。蛋白质饮食每日控制在1g/kg，碳水化合物占总热量的50～60%，少吃糖果等。鼓励选食碱性食品：如蔬菜、马玲薯、甘薯、奶类等，水果如柑桔等生理上称为碱性食物。增加碱性食品摄取，可以降低血清和尿酸的酸度，甚至使尿液呈硷性，从而增加尿酸在尿中的可溶性。

由此可见，对于得了痛风怎么办这个问题，专家的回答就是从饮食做起，患者要限制摄取富含嘌呤的食物，并且要戒烟戒酒，而且还要限制每天的热量摄取量。患者每天的饮食结构应该是科学和合理的。

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