痛风饮食需要注意什么

时间 : 2016-02-03 14:56:07 来源：凤凰中医

[摘要]

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痛风饮食需要注意什么?当患者患有痛风的时候，那么就是患者陷入痛苦的时候，因为患有痛风之后，每一次发作，患者的关节都会剧烈的疼痛，所以在日常的生活中患者应该积极的治疗，积极的护理，下面我们就一起了解一下痛风饮食需要注意什么吧!

痛风病人饮食应该注意哪些方面?我们主要从以下几个方面入手：

1.控制每天总热能的摄入

肥胖是导致痛风发生的主要的原因之一，所以我们在日常的饮食的时候，应该多注意控制总热量的摄入。控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。

2.限制蛋白质的摄入

痛风患者不宜吃太多的蛋白质，所以我们应该尽量的控制蛋白质的摄入量，控制嘌呤的摄入量。多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。

3.避免饮酒

痛风患者一定要避免饮酒，因为酒精对加重痛风的病情，所以患者应该注意在患有痛风的时候积极的戒酒。酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。

4.少吃辣椒等调料

辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。

5.忌食火锅

这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。

痛风饮食需要注意什么?痛风患者在发现痛风的时候，应该第一时间选择正规的医院进行治疗，多多的配合医生的治疗，在日常的生活中多多的改善我们的生活习惯和饮食习惯，争取早日彻底摆脱疾病的困扰，祝您生活愉快!

（责任编辑：jbwq）

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