乳腺癌患者在饮食上的预防

时间 : 2016-02-01 16:36:11 来源：凤凰中医

[摘要]

乳腺癌,乳腺癌的饮食

乳腺癌患者在饮食上的预防。食物是人类必不可缺的东西，很多的人也是比较的关注饮食的，所以也有越来越多的人也更加的想要吃的健康，因为好的饮食习惯不仅仅是会直接的帮助身体增加抵抗力，还会直接的帮助患者治疗疾病，那么对于乳腺癌来说怎样吃可以预防呢？

乳腺癌患者在饮食上的预防有什么呢？

1要适量进食含乳酸菌的食物

最近，荷兰癌症基金会和一家毒理与营养学研究所共同进行了一次流行病学研究。研究中被调查的妇女都不具有乳腺癌的诱发因素。研究人员将被调查的妇女分为两组。第1组妇女每天坚持喝250毫升的酸牛奶，第2组完全不喝酸牛奶。研究结果显示：第一组妇女患乳腺癌的几率比第2组妇女低50%。这一研究证实了经常饮用酸牛奶可以有效地预防乳腺癌。酸牛奶中含有高活性的乳酸菌和嗜热链球菌。它们所生成的产物可以影响人体内的肝肠循环。而肝肠循环决定着人体对脂肪的吸收。如果肝肠循环受到影响，就会减少人体对脂肪的吸收。因此，为了降低乳腺癌的发病率，女性朋友应养成每日饮1杯酸牛奶的好习惯。

2要注意摄入足够量的含维生素a的食物

据美国哈佛大学的一项长达8年的调查表明，若妇女的维生素a摄入量不足，其患乳腺癌的可能性会增加20%。若妇女能经常食用含有维生素a的食物，如胡萝卜、土豆、扁豆、南瓜、西红柿、大蒜、芦笋、芹菜、菠菜、蛋黄、羊肝、杏、柠檬、麦胚、植物油等，则可有效地预防乳腺癌。专家认为，妇女若能够坚持每天摄入适量的维生素a，半年后，其患乳腺癌的可能性会降低40%。

3要重视补充含维生素d的食物加利福尼亚大学圣地亚哥分校的一个科研小组对美国87个地区进行了历时9年的调查。他们发现，维生素d的摄入量与乳腺癌的患病率及致死率有关。人体摄入的维生素d越多，患乳腺癌的几率和患了乳腺癌以后的死亡率就越低。因为血液循环中的维生素d可以起到防止乳腺癌发生和阻碍乳腺癌发展的作用。人体内所含的维生素d主要来源于饮食。含维生素d多的食物是牛奶和鱼。女性朋友如果长期坚持每天饮1杯牛奶、吃500克鱼，便可有效地预防乳腺癌。

4要科学地调配含有植物性激素食物

研究发现，豆类食品有预防乳腺癌的作用。因为吃豆类食品较多的地方，乳腺癌的发病率就比较低。为了探讨豆类食品的防癌机理，研究人员进行了一项这样的试验：他们让参加试验的妇女每天喝2杯豆浆，连续喝1～2个月。在这些妇女喝豆浆之前、喝豆浆之中及喝豆浆之后的1～2个月，分别为她们测定体内雌激素和孕激素的含量。试验结果表明，每天坚持喝豆浆的妇女，其体内过高的雌孕激素已经明显降低。其原因是豆类食品中含有大量的植物性激素，若每天喝豆浆，豆浆中的植物性激素就能调整女性体内激素含量的高低。

乳腺癌患者在饮食上的预防，以上就是给您进行的全部的介绍，所以小编希望广大的朋友，尤其是女性朋友一定要积极的重视起饮食上的养生，如果可以在饮食上尽量的避免疾病的危害，就尽量的积极的避免、

（责任编辑：jbwq）