糖友可以吃羊肉吗？

时间 : 2016-01-22 18:16:40 来源：环球网健康社区

[摘要]

食物搭配是否合理是治疗糖尿病的重要原因之一，不少人询问：患有糖尿病可以吃羊肉吗？糖尿病患者是不是就不能吃肉呢？我们还是听一下专家怎么说的吧。

最近，有很多人在询问：糖尿病患者可以跟正常人一样，什么肉都可以吃吗？要是不可以，那患有糖尿病吃什么人比较好呢？据专家说，其实我们都知道肉是高热量食物，但如果糖尿病患者盲目的吃肉，就有可能导致血糖不稳定，就影响自身的健康，为了糖尿病患者的健康，糖尿病患者应该适量地吃肉。

糖尿病患者是可以吃肉的，但是吃肉要适量。因为肉类是人体蛋白质的主要来源之一，与植物蛋白相比，动物蛋白更接近于人体，更容易被人体消化、吸收和利用。而且肉食中含的人体必需氨基酸、维生素和微量元素也比较丰富。

糖尿病患者怎么样吃肉较为适宜：

肉食含热量较高，有利于主食的控制。很多人都有这种体会，吃了肉食就不容易饿，若只吃素食就容易饿。因此，适当地吃肉对糖尿病患者是有利的。但从另一个角度来看，肉食含脂肪较多，过量食用对控制血糖、血脂和体重不利。

对于糖尿病患者怎么样吃肉较为适宜我们要注意的就是，糖尿病患者吃肉要适量，一天吃100～150克就可以了。也就是以肉食丝炒菜为主，少吃炖肉、蒸肉和涮肉。至于吃哪种肉比较合适，应该说糖尿病患者各种肉都能吃，但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看，鱼肉好于鸡、鸭、鹅肉，鸡、鸭、鹅肉又比猪、牛、羊肉好。因此，糖尿病患者如果每天吃150克肉，建议四条腿、两条腿和没有腿的肉各50克。

（责任编辑：jbwq）