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糖友可以吃羊肉吗?

时间 : 2016-01-22 18:16:40 来源:环球网健康社区

[摘要]

食物搭配是否合理是治疗糖尿病的重要原因之一,不少人询问:患有糖尿病可以吃羊肉吗?糖尿病患者是不是就不能吃肉呢?我们还是听一下专家怎么说的吧。

最近,有很多人在询问:糖尿病患者可以跟正常人一样,什么肉都可以吃吗?要是不可以,那患有糖尿病吃什么人比较好呢?据专家说,其实我们都知道肉是高热量食物,但如果糖尿病患者盲目的吃肉,就有可能导致血糖不稳定,就影响自身的健康,为了糖尿病患者的健康,糖尿病患者应该适量地吃肉。

糖尿病患者是可以吃肉的,但是吃肉要适量。因为肉类是人体蛋白质的主要来源之一,与植物蛋白相比,动物蛋白更接近于人体,更容易被人体消化、吸收和利用。而且肉食中含的人体必需氨基酸、维生素和微量元素也比较丰富。

糖尿病患者怎么样吃肉较为适宜:

肉食含热量较高,有利于主食的控制。很多人都有这种体会,吃了肉食就不容易饿,若只吃素食就容易饿。因此,适当地吃肉对糖尿病患者是有利的。但从另一个角度来看,肉食含脂肪较多,过量食用对控制血糖、血脂和体重不利。

对于糖尿病患者怎么样吃肉较为适宜我们要注意的就是,糖尿病患者吃肉要适量,一天吃100~150克就可以了。也就是以肉食丝炒菜为主,少吃炖肉、蒸肉和涮肉。至于吃哪种肉比较合适,应该说糖尿病患者各种肉都能吃,但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看,鱼肉好于鸡、鸭、鹅肉,鸡、鸭、鹅肉又比猪、牛、羊肉好。因此,糖尿病患者如果每天吃150克肉,建议四条腿、两条腿和没有腿的肉各50克。

(责任编辑:jbwq)

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