时间 : 2016-01-22 18:16:32 来源：99健康网
菠菜性甘凉，有养血、止血、敛阴、润燥之功效，同时它还是降血糖的良药。
上了年纪的老人十之八九都会有糖尿病，这和年纪大，内分泌失调，代谢紊乱有关，但是如何才能通过饮食来调节呢，长期吃药对身体损伤大，今天小编就给大家提供一个很好的菠菜降糖食疗方。
菠菜性甘凉，有养血、止血、敛阴、润燥之功效。现代医学研究表明，菠菜是蛋白质含量较高的一类蔬菜，它除了含有大量的胡萝卜素和铁质外，也是维生素B6、叶酸、钾的极佳来源。
吃菠菜要注意两点：
吃前先用开水烫
菠菜是春季人们餐桌上的时令蔬菜之一。炒菠菜前应用开水烫，这样能去除菠菜含有的草酸与涩味。只有去掉草酸，才有利于人体吸收菠菜中的钙质。否则，既影响口味，又降低营养。
吃菠菜别去根
人们在择菠菜时，习惯将菠菜根丢掉。其实，菠菜根营养丰富，含有纤维素、维生素和矿物质。如果扔掉实在可惜。将菠菜根配以生姜食用，可预防糖尿病。
菠菜降糖食疗方降糖的能力是有限的，通常用在预防期间。
（责任编辑：jbwq）
Copyright© 2000-2024 www.9939.net All Rights Reserved 版权所有 皖ICP备18005611号-6
特别声明:本站信息仅供参考 不能作为诊断及医疗的依据 本站如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系
Copyright© 2000-2024 www.9939.net All Rights Reserved 版权所有 皖ICP备18005611号-6
特别声明:本站信息仅供参考 不能作为诊断及医疗的依据 本站如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系
