糖友专属的低糖蔬果汁不可一味的追求低糖

时间 : 2016-01-22 18:16:27 来源：

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[摘要]

目前市面上的果汁大多添加了糖精、香精、果汁浓缩液等成分，含糖量较大，容易破坏血糖的稳定，并不适合糖尿病患者，不妨试试用低糖食物榨汁，即能满足口欲又避免血糖上升。

三豆饮

原料：绿豆50克，赤小豆50克，黑豆50克

制法：将绿豆、赤小豆、黑大豆一同置于锅中，加入适量清水煮至豆熟烂即可。

番茄西柚汁

原料：柚子300克，番茄100克，薄荷2克

制法：西柚去皮，番茄洗净去皮，均切成小块，与薄荷一起放入榨汁机中榨汁。

萝卜汁

原料：萝卜200克

制法：将萝卜洗净切块，用榨汁机取汁200毫升。

番石榴汁

原料：番石榴1000克

制法：将鲜番石榴洗净，放入榨汁机中榨汁。

桑椹汁

配方：鲜桑椹50克

制法：鲜桑椹洗净放入榨汁机中榨汁。

番茄菠萝苦瓜汁

配方：番茄1个、菠萝1/3块、苦瓜250克。

制法：将番茄、菠萝、苦瓜洗净后切块，放入榨汁机中榨汁。

五汁饮

原料：梨100克，荸荠50克，莲藕50克，麦门冬10克，芦根20克

制法：将梨、荸荠洗净后去皮并切碎；鲜藕去皮、节洗净并切碎；麦冬与芦根洗净切碎，然后将各味一同混合后用纱布包好的绞取其汁，或用榨汁取汁即可。

一味追求低糖陷误区不利治疗

科学饮食、加强营养是提高疗效的关键。在用药之外，科学合理饮食也是十分重要的。有些人患糖尿病之前习惯于高热量、高蛋白、高脂肪饮食，患糖尿病后听说要限制饮食，就走向了另一个极端，片面过分节食尤其限制碳水化物等，结果反而因营养不良病情加重。

饮食过分限制尤其谷类食物摄入太少，或加工过分精细，会造成机体营养包括有滋养神经作用的物质的缺乏，引起机体免疫力低下，神经血管功能受损。因此，糖友饮食不要一味追求低糖，而应促进糖的利用，最好让医生根据自己的病情帮助拟一份合适的食谱，以帮助治疗。

（责任编辑：jbwq）

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关键词: 糖尿病低糖蔬果汁饮食

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