肾病患者该如何搭配饮食

时间 : 2016-01-20 16:58:26 来源：凤凰网中医频道

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[摘要]

肾炎的饮食注意事项是很多肾病患者关注的话题。我们常见一些患者在治疗之后，仍有很多肾病病人不清楚自己的饮食该注意什么。据专家统计，很多患者因为不注意饮食而导致病情反复发作。那么，肾病患者该如何搭配饮食？

一、车前叶粥

材料：车前叶30～60克，葱白1茎，粳米50～100克。

做法：将车前叶洗净并切碎，同葱白煮汁后去渣，然后加粳米煮粥。

用量：每日2～3次，5～7天为一疗程。

效果：利尿，清热，明目，祛痰。

适用：小便不通、尿血、水肿等症的急性肾炎患者。患有遗精、遗尿的病人不宜食用。

二、葫芦粥

材料：陈葫芦粉（越陈越好）10～15克，粳米50克，冰糖适量。

做法：先将粳米、冰糖同入砂锅内，加水500克，煮至米烂熟，加陈葫芦粉，再煮片刻，以粥稠为度。

用量：每日2次，温热顿服。5～7天为一个疗程。

效果：利水消肿。适用于肾炎及心脏病水肿、脚气水肿等。

三、冬瓜赤豆粥

材料：冬瓜500克，赤豆30克。

做法：将冬瓜、赤豆加水适量煮汤。不加盐或少加盐。

用量：食瓜喝汤，每日2次。

效果：利小便，消水肿，解热毒，止消渴。

适用：急性肾炎浮肿尿少者。慢性肾炎脾肾虚寒者不宜食用。

四、羊肾蒸附片

材料：羊肾1对，制附片10克。

做法：将羊肾对半切开，去其筋膜，漂洗干净。制附片研末，均匀地掺和于羊肾中，蒸熟。

用量：每日早晚各空服食用1个。半个月为一疗程。

效果：羊肾能补肾气、益精髓，主治肾虚腰痛，足膝痿软；制附片能温脾肾、散阴寒，主治肾阳虚弱的四肢水肿、身寒畏冷、小便不利等。羊肾蒸附片，有温肾暖脾、散寒祛湿的功效。

适用：脾肾阳亏的慢性肾炎有良效。

五、胎盘参芪膏

材料：胎盘1具，人参50克，黄芪250克，冰糖1000克。

做法：将胎盘漂洗干净，和人参、黄芪一同加水适量浸泡半天，文火煎煮，2个小时后过滤取汁，渣中再加水煎，取汁，先后取汁3次，合并滤液，文火浓缩至500毫升左右，放入冰糖溶化收膏，置阴凉干燥处贮存。

用量：每次2汤匙，日3次，空腹温开水冲服。1个月为一疗程。

效果：胎盘，功能益气、养精、补血。胎盘有免疫增强机体抵抗力、抗感染及抗过敏作用，人参大补元气，为补虚扶正的要药；黄芪补气升阳；冰糖养肺益脾。

适用：胎盘参芪膏，用于慢性肾炎，有大补气血、扶正祛邪、促进康复的作用。

肾病患者该如何搭配饮食？要一边治疗一边调理身体，这样才能事半功倍。肾炎的治疗是一个比较复杂的过程，希望广大患者能积极配合医生治疗。

（责任编辑：jbwq）

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