时间 : 2015-11-20 14:11:02 来源:放心医苑网
对痛风稍有了解的人都知道,痛风的发病原因和饮食有着密切关系,一些动物的内脏、肥肉以及海鲜等富含嘌呤类食物应该少吃,否则会增加痛风的患病几率。并且,痛风病人在治疗的过程中,也应该注意一些饮食搭配,搭配一些营养膳食,对痛风的治疗效果有极大的帮助
对痛风稍有了解的人都知道,痛风的发病原因和饮食有着密切关系,一些动物的内脏、肥肉以及海鲜等富含嘌呤类食物应该少吃,否则会增加痛风的患病几率。并且,痛风病人在治疗的过程中,也应该注意一些饮食搭配,搭配一些营养膳食,对痛风的治疗效果有极大的帮助,痛风病人吃什么好?下面由凤凰中医的专家为你讲解痛风病人膳食搭配。
痛风病人应该多吃高钾质和固肾的食物。香蕉、西兰花、西芹等钾质含量高,多食用可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。同时,应该注意多补充碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果等。中医学家认为,固肾的食物有助排泄尿酸,可将按熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。
由于痛风病人活动不便,因此可以多吃一些行气活血、舒筋活络的食物,例如用桑寄生煲糖水加莲子等。痛风病人要注意每天多喝水,苹果醋加蜜糖,可以经常饮用。下面推荐几种利于痛风病人饮用的粥和汤。
(1)萝卜粥:取萝卜250克,植物油30克,粳米30克,将萝卜切丝后,放入油锅煸熟,加水750毫升,与粳米一起煮粥,最后,加入一些食盐和味精就可以了,适合经常饮用。痛风发作时也适合喝。
(2)葡萄粥:取鲜葡萄30克,粳米50克,水750毫升,用鲜葡萄和粳米一起煮粥,宜经常食用。适用于痛风急性发作者。
(3)芹菜粥:芹菜100克(连根须),粳米30克,水750毫升。将芹菜洗净切碎后与粳米一同煮粥,快熟时加入食盐、味精即可。
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