老年人改善便秘的健康饮食是哪些

时间 : 2015-09-10 11:25:14 来源：久久健康网

[摘要]

老年人便秘是个常见的事情，因为老年人的消化系统跟年轻人的比起来还是比较微弱一点，那么我们该怎么去缓解老年人的便秘问题呢！老年人到了年龄了身体各方面素质都在下降，难免会有一些便秘的问题，那么我们来帮助老年人在饮食上进行调理！

　 老年人改善便秘的饮食

　　1.香菇做汤

　　将干香菇放入热水中浸泡20～30分钟，洗净后剁碎，可加入汤中食用。1盎司(约合28克)香菇含3克膳食纤维。另外，香菇多糖(香菇中的一种营养成分)还具有抗癌功效。

　　2.常喝南瓜粥

　　1/3杯南瓜、1杯燕麦片、1～2茶匙红糖，根据个人喜好加调味料。南瓜含2.5克纤维素并含有大量有助提高免疫力的维生素A。

　　3.炒菜加点毛豆

　　毛豆中含有丰富的叶酸，有助于女性防止胰腺癌。豆类纤维素含量为6%～15%，从多到少排列为毛豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆等。半杯毛豆含膳食纤维素4克。煮熟的毛豆等豆类食品都有助于防止便秘。

　　4.吃肉时配点燕麦

　　肉食吃多了容易发生便秘。肉食与富含纤维素的食物一起食用则有助于防止便秘。燕麦片就是不错的选择。燕麦片纤维素含量为5%～6%。2/3杯燕麦片含膳食纤维素5.5克。

　　便秘是老年人常见疾病，甚至一些老年朋友常年忍受着便秘的折磨，吃药不是长久之计，通过饮食调理是不错的选择。上文推荐了四款有效改善便秘的饮食，老年朋友可以经常食用。

关键词: 老年人便秘饮食

分享到：

更多>>

粪便检查，应观察便秘者排出粪便的形态及有无黏液或血液黏附，直肠性便秘为大块质硬的粪便，由于常伴直肠炎症及肛门损伤，粪便常有黏液及少量血液黏附，中老年患者经常出现少量血液时，应特别注意大肠癌，结肠痉挛性... 详细