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鸡胸可以这样吃

时间 : 2009-12-04 04:06:44 来源:bbs.yoka.com

[摘要]

YOKA时尚论坛

鸡胸可以这样吃
鸡胸肉


有刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃不柴!

一个西红柿半个洋葱

剁好的鸡胸放在一个大碗中


西红柿洋葱切碎


也放在装有鸡胸的碗中


鸡精适量


白糖一勺提鲜


放点料酒去腥

放生抽不能放老抽,老抽有颜色但是没有咸味

拌匀

用保鲜膜封上,放入冰箱冷藏24小时


24小时后,煎至前,把面包屑倒在一个盘子里

鸡胸两面沾上面包屑

煎锅中放少量的油

油热的时候把鸡胸放入锅中,盖锅盖,小火煎2分钟........

翻面同样煎2分钟

沾着番茄沙司和胡椒粉------------------------开吃!
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