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维生素E 缺乏病|症状|治疗

时间 : 2009-11-28 19:56:06 来源:www.yongyao.net

[摘要]

维生素E缺乏在人体营养中占重要地位早产婴缺乏维生素E可发生溶血性贫血人工喂养的早产儿或低体重儿在生后1~2个月可出现溶血性贫血新生儿全身水肿开始以下肢会阴阴囊阴jing为主以后眼睑水肿逐渐全身出现水肿

维生素E是体内生物膜上的重要组成部分,能起到稳定膜结构的作用,防止人体在代谢过程中产生的过氧化物和自由基(freeradical)对膜的损害,从而保护生物膜的完整性。当维生素E缺乏时,生物膜上的多不饱和脂肪酸容易发生过氧化反应,特别是微粒体和线粒体的膜。如毛细血管内皮细胞受损,可使毛细血管的通透性增加,产生水肿、出血,如早产儿的颅内出血。当维生素E缺乏时,红细胞膜上的多不饱和脂肪酸易发生过氧化反应,使红细胞的膜受损,产生溶血,出现贫血症状。新生儿的生理性贫血,可能与此时期体内维生素E的量不足有关。维生素E缺乏可使实验动物的血小板聚集增加,血栓形成,睾丸萎缩及上皮变性,影响生育。老年人脑组织、心肌、肌纤维中有脂褐质(lipofuscin)堆积,容易衰老。神经髓鞘和神经细胞轴突的膜受损,可出现神经系统症状。
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