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鱼胆中毒 (Fish bile poisoning) 疾病

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鱼胆中毒 鱼胆中毒

鱼胆中毒是指食鱼胆而引起的一种急性中毒,日常吃的青鱼、草鱼、鲤鱼,鲢鱼以及绍鱼等,其鱼胆都有一定的毒性。鱼胆的毒性主要为胆汁成分对人体细胞的损害作用及所含组织胺类物质的致敏作用,鱼胆不论生食或熟食,都可以引起中毒,中毒量与鱼胆的胆汁多少有关。 [详细]

更多>>鱼胆中毒症状和表现

症状: 胃肠道症状 水肿 肾功能衰竭 青红肤色

表现: 起病较急,多在服鱼胆后1~3小时发病,早期主要为胃肠道症状 ,晚期为肝,肾功能损害,先见呕吐和腹痛 ,由于毒素引起上消化道粘膜病变,故呕吐较重,多者每日可达30次以上,吐出食物甚至胆汁,有时可带血,腹痛多为阵发,位在上腹部,并不太重,腹泻 较轻,呈不消化便,发病后1~2天肝脏渐肿大,肝功受损,发生黄疸 ,毒素... [详情]

更多>> 鱼胆中毒全面解读

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