时间 : 2016-09-04 07:40:02 来源:互联网
山药内金鳝鱼汤 材料:黄鳝250g,鸡内金10g,怀山药10g,生姜5g,盐、味精适量;做法:将黄鳝宰杀,去内脏,洗净,切断,鸡内金,怀山药洗净。起油锅,用姜爆炒鳝鱼段,加适量清水,转入砂锅内,加鸡内金,怀山药和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮以小时,加精盐,味精后再煮沸...
山药内金鳝鱼汤
材料:黄鳝250g,鸡内金10g,怀山药10g,生姜5g,盐、味精适量;
做法:将黄鳝宰杀,去内脏,洗净,切断,鸡内金,怀山药洗净。起油锅,用姜爆炒鳝鱼段,加适量清水,转入砂锅内,加鸡内金,怀山药和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮以小时,加精盐,味精后再煮沸即可使用;
功效:健脾消脂,调和肝脾
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