哪些食物是肾结石患者要禁忌的

时间 : 2016-09-03 07:40:02 来源：互联网

[摘要]

　　在刚患上肾结石的时候，要是不太了解这种疾病的话，就会有一些担心自己身体状况。肾结石患者在日常生活中肯定要注意很多方面的细节问题，在饮食方面也是一样的，而且哪些日常的食物是肾结石患者不应该吃的呢?1)少吃一点草酸盐。食用大量水果和蔬菜可提供丰富的维生素、矿物质和其他有...

　　在刚患上肾结石的时候，要是不太了解这种疾病的话，就会有一些担心自己身体状况。肾结石患者在日常生活中肯定要注意很多方面的细节问题，在饮食方面也是一样的，而且哪些日常的食物是肾结石患者不应该吃的呢?

　　1)少吃一点草酸盐。食用大量水果和蔬菜可提供丰富的维生素、矿物质和其他有益的营养物质;但是，这些食物中，有些也含有草酸盐，如果您易患肾结石，应少吃一点。

　　易患草酸钙结石的患者尿液中出现过量的草酸时，医生会建议其少吃下列食物：甜菜、巧克力、咖啡、可乐、坚果、欧芹、花生、大黄、菠菜、草莓、茶，以及小麦麸皮。但是，在咨询医生之前，不要完全剔除这些食物。通常情况下，可限量摄取这些食物。

　　2)少吃肉类和某些鱼类。尿酸结石患者往往食用大量的动物蛋白。动物蛋白会加速在尿液中产生尿酸和钙，从而导致结石的形成。因此，吃肉要适度。

　　3)蛋白质食物中的嘌呤降解后也会形成尿酸。如果您患有尿酸结石，则还需要减少蛋白质的摄入，尤其是嘌呤含量较高的食物。这些食物包括：凤尾鱼、鱼子、青鱼、鲭鱼、蚌、沙丁鱼，以及虾类。其他嘌呤含量较高、需要注意的食物包括：啤酒、脑、心脏、肾脏、肝脏、杂碎，以及葡萄酒。某些鱼类的嘌呤含量较高，可导致尿酸肾结石的形成。

　　4)少摄入维生素C。尽管有些人认为维生素C益处多多，但是，大剂量使用时(每天超过3000毫克)对于易患肾结石的人群来说，维生素C可能产生问题。这是因为，机体会将维生素C转变成为草酸盐。如果患有肾结石，最安全的方法就是从食物中获取维生素C，而不要服用大剂量的维生素C补充药物。(维生素C是人体必需的营养物质，成年男性的每日膳食营养供给量，即Recommended Dietary Allowance，为90毫克，成年女性为75毫克，因此，不要想着不吃维生素C。)

　　很多人不管自己的身体健康如何，往往会管不住自己的嘴，有句古话说的很对，“病从口入”，所以当一个人知道自己患上肾结石的话，不要抱着侥幸的心理而去吃以上的几种食物，那将会不利于自己的好转，患者还是应该注意一些比较好。