老年痴呆的饮食原则包括几种

时间 : 2016-09-01 07:40:02 来源：互联网

[摘要]

　　老年痴呆的患者的饮食要求有很多，也是人们普遍关心的问题，对于老年痴呆这种疾病，治疗就是从饮食开始，很多老年辛苦了一辈子，可以安度晚年的时候却要被一些疾病所困扰，这是非常辛苦也是非常遭罪的一个过程，下面我们老聊聊饮食。　　老年痴呆的饮食原则：减少脂肪和糖类供给...

　　老年痴呆的患者的饮食要求有很多，也是人们普遍关心的问题，对于老年痴呆这种疾病，治疗就是从饮食开始，很多老年辛苦了一辈子，可以安度晚年的时候却要被一些疾病所困扰，这是非常辛苦也是非常遭罪的一个过程，下面我们老聊聊饮食。

　　老年痴呆的饮食原则：

　　减少脂肪和糖类供给：脂肪的供给量控制在占总热能的20％-50％为宜，包括食品中所含的油脂与烹调用油。胆固醇量每天控制在300毫克以内，但不宜过分限制。

　　增加蛋白质供给：吃易于消化的含优质蛋白质的食物。每天应不少于60克，其中动物性优质蛋白质占5％左右，如以素食为主，则应补充黄豆及其制品。

　　减少钠盐和铝的摄入：过多的钠盐摄入会导致高血压、冠心病、动脉硬化、卒中，进而诱发痴呆。铝的摄入过多是老年痴呆的重要危险因素。

　　增加矿物质：如增加适量的钙、铁、锌、硒等摄入，对于维持神经细胞的功能具有重要的生理意义。

　　增加维生素摄入：维生素E和维生素C为天然抗氧化、抗衰老剂，B族维生素参与代谢，是多种重要酶类的辅酶，都应增加供给。新鲜蔬菜和瓜果中富含这些维生素，可以多吃一些。

　　饮食和药膳治疗：益智食物都可选用。

　　总之、平衡、全面、适量的饮食营养对于老年性痴呆患者至关重要。注意少量多餐，易于消化。

　　上面就是为老年对待老年痴呆这种疾病的时候应该关注的一个问题，希望家属在看到这些饮食介绍以后能够有更多的一些了解，让老年健健康康是做晚辈的心愿也是义务，所以我们要多关注老年生活习惯，让老年多吃一些上面介绍的饮食。

关键词: 阿尔茨海默病痴呆

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