贫血的人饮食要注意什么

时间 : 2016-09-01 07:40:02 来源：互联网

[摘要]

　　专家介绍，虽然生活水平提高了，但还是有好多贫血的患者，一般都是饮食不均衡造成的，贫血的人血红蛋白低，主要是体内的造血不足引起的，要想改善贫血症状，一定要注意饮食习惯，以下是适合贫血的人的饮食问题：(1)缺铁性贫血：需补充含铁丰富的食物。这类食物有：猪肝、牛肝、鸡鸭肝...

　　专家介绍，虽然生活水平提高了，但还是有好多贫血的患者，一般都是饮食不均衡造成的，贫血的人血红蛋白低，主要是体内的造血不足引起的，要想改善贫血症状，一定要注意饮食习惯，以下是适合贫血的人的饮食问题：

　　(1)缺铁性贫血：需补充含铁丰富的食物。这类食物有：猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蜇、虾米与虾仁等荤菜;菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干，以及桃、橘、枣等。以上食物以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳;补充富含维生素C的食物如新鲜蔬菜和水果。

　　(2)叶酸和维生素B缺乏性贫血：应补充动物肝及肾、瘦肉、绿叶蔬菜等。

　　(3)蛋白质供应不足引起的贫血：应补充瘦肉、鸡、鸭、牛羊肉，以及豆类制品。

假如被诊断为缺铁性贫血，补充铁质是纠正缺铁性贫血的护理中最基本的方法，贫血的症状明显的给予口服铁剂。但补充铁剂过多，肝脏和其他器官的铁质过于饱和，也会导致疾病。所以，贫血的护理中最好的补铁办法是通过饮食，采用食物疗法治疗缺铁性贫血。含铁质丰富的有动物肝脏、肾脏，其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾子和豆类

　　专家提醒我们，贫血的人肠胃不怎么好，在补充营养的时候一定要注意慢慢增加，不可过多的食用，以免引起消化不良，注意饮食均衡，通过食疗可以慢慢恢复，但是需要长期注意，不然贫血也会复发的，养成好的饮食习惯。