蛋白丢失性胃肠病病人的饮食宜忌

时间 : 2016-08-31 07:40:02 来源：互联网

[摘要]

　　(1)要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。　　(2)宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等，如可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。　　(3)食用营养丰富、又易于消化的松软食品，如面条、米粥、牛奶等早点。(4)...

　　(1)要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

　　(2)宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等，如可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。

　　(3)食用营养丰富、又易于消化的松软食品，如面条、米粥、牛奶等早点。

　　(4)肉、肝脏、海带、木耳、菠菜、油菜可满足50岁以下成人每日所需的20毫克铁的需求量。

　　(5)少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。

　　(6)少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

　　(7)少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。

　　(8)应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

　　(9)戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等。

关键词: 蛋白丢失性胃肠病

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