吃些什么食物预防结肠癌最有效

时间 : 2016-08-31 07:40:02 来源：互联网

[摘要]

　　结肠癌是发生在结肠部位的一种恶性肿瘤，中年人是该病的高发人群，疾病的发生会导致患者消化不良、腹胀以及排便习惯的改变，严重的会有生命危险，所以在生活中大家要加强结肠癌的预防工作，那么吃什么食物能预防结肠癌的发生呢? 　　多吃高纤维素食物人们很早就注意到高纤维饮食可以降低肠癌的患病率。...

　　结肠癌是发生在结肠部位的一种恶性肿瘤，中年人是该病的高发人群，疾病的发生会导致患者消化不良、腹胀以及排便习惯的改变，严重的会有生命危险，所以在生活中大家要加强结肠癌的预防工作，那么吃什么食物能预防结肠癌的发生呢?　　多吃高纤维素食物　　人们很早就注意到高纤维饮食可以降低肠癌的患病率。研究发现，每天摄入35g以上的纤维素，可使结肠癌的发生率降低40％。非洲黑人居民直肠癌发病率很低，相关学者经过研究发现，这与他们以玉米、蔬菜等富含纤维素的食物为主有密切关系。进一步研究发现，食物中纤维素缺乏可使大便量减少，肠道蠕动减慢，因此肠道内致癌物质的浓度增高，致癌物与肠道壁黏膜作用的时间延长，就容易发生结肠道肿瘤　　平时的饮食，应该尽量多摄入蔬菜、水果、纤维素，合理饮食，减少大肠癌的发生。有研究表明，补充维生素A、C、E能使腺瘤患者的结肠上皮过度增生转化为正常，但目前资料并不支持用抗氧化维生素来预防大肠癌。膳食中的大蒜、洋葱、韭菜、葱中含有的硫醚;柑桔类含有的萜;葡萄、草莓、苹果中含有的植物酚以及胡萝卜、薯蓣类，西瓜中含有的胡萝卜素，都被认为是能够抑制突变，具有抗癌作用。尤其是大蒜，有研究表明，大蒜是具有最强保护作用而使人们免患远端结肠癌的蔬菜。　　补充维生素D与钙　　补钙不仅能改善骨质疏松，还能预防肠癌发生。此结论可不是空穴来风，纽约斯隆-凯特林癌症中心的研究人员曾对结肠癌、直肠癌高危人群调查发现，有意识通过膳食补钙2～3个月，肠道细胞分裂速度减慢，降低肠癌发生。　　多摄入富含叶酸食物　　叶酸是B族维生素之一，流行病学、动物实验和临床资料都提示，增加日常饮食中的叶酸摄入量，提高血清叶酸水平能降低肠癌的发生率。富含叶酸的食物：动物肝肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果、坚果。　　以上介绍的是预防结肠癌的食物，相信大家有了一定的了解，专家说在生活中大家要多吃高纤维食物、补充维生素以及叶酸高的食物，对预防结肠癌的发生有很好的帮助，最后祝愿大有都有一个健康的身体。