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肝硬化性肾损害吃什么好

时间 : 2016-08-31 07:40:02 来源:互联网

[摘要]

  肝硬化性肾损害患者对于饮食要求比较严格,其饮食调节方法可以参考肝硬化患者的饮食。    一、禁忌   1、严禁饮酒,以免加重对肝脏的损害;   2、忌食辛辣、刺激性食物;   3、适当限制动物脂肪、动物油的摄入,如猪板油等;4、忌食粗硬食物、煎烤食物、带碎骨...

  肝硬化肾损害患者对于饮食要求比较严格,其饮食调节方法可以参考肝硬化患者的饮食。

  一、禁忌

  1、严禁饮酒,以免加重对肝脏的损害;

  2、忌食辛辣、刺激性食物;

  3、适当限制动物脂肪、动物油的摄入,如猪板油等;

  4、忌食粗硬食物、煎烤食物、带碎骨的禽鱼类等,以免诱发胃底静脉曲张破裂。

  二、宜食

  1、宜食高蛋白、高糖类、高维生素、低脂肪、易消化的物食,如瘦肉、鱼、蛋、蔬菜等;

  2、晚期肝硬化并有肝昏迷者,应低蛋白饮食。浮肿较重或伴有腹水者,应少盐或无盐饮食;

  3、如伴便秘者可多食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通畅,减少氨的积聚,防止肝昏迷。

  三、食疗方

  早餐:大米粥(大米50克),馒头(面粉75克),肉松(猪肉松15克)。

  加餐:甜牛奶(鲜牛奶250克,白糖10克),苹果150克。

  午餐:大米饭(大米150克),烧带鱼(带鱼200克),素炒油菜(油菜150克)。

  加餐:冲藕粉(藕粉30克,白糖10克)。

  晚餐:大米饭(大米150克),烧鸡块(鸡块100克),西红柿炒豆腐(豆腐50克,西红柿100克)。

  全日用油25克,以上食谱含热能2422千卡(10120千焦耳)。

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